做庆丰包子多少钱一斤一斤面放多少个鸡蛋清

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夜阑客散005A1
做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水,这还要看您使用的面粉种类.一般情况下做包子这种面食,是需要将面团发制的软些,制作出的包子口感较为好些.500克面粉,5克干酵母,300克水.
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做包子一斤面粉放多少泡打粉
基本信息:女&&32岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:泡打粉中能够使加工油条是让面粉表面经常油炸起大泡,其起作用的成分是否属于白矾的性质?做包子一斤面粉放多少泡打粉
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建议:你好,不属于是白矾的性质,泡打粉就是发酵粉,它属于是一种发酵剂,但是白矾不是!
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建议:泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一部分会开始释出二氧化碳,达到膨大的作用,和白矾不是同一物质,祝您健康
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