要说鲜素菜里除了菌类,当属黃豆芽了这是童爸的自创菜,结婚这么多年也只有这道菜从来没有变过味道,希望我们的爱情也如这豆芽汤一样一如既往
黄豆芽洗幹净,这是我妈妈家自己发的豆芽营养健康哦
热锅凉油,待油温差不多时放葱姜炝锅倒入豆芽翻炒
加生抽,待豆芽变软倒入适量水
水開后中火炖一会,加盐
鲜鲜的豆芽汤出锅喽喝汤配米饭可以吃两大碗
豆喜欢吃粉条粉皮的可以加些,味道不会改变的
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1鲫鱼煮汤有通乳功效,所以很適用于产后胃气虚乳汁不下者
2,豆芽一寸左右时食用营养价值最高。但豆芽也不是越大越好又肥又大的多数是以激素和化肥催发的。
a,观鱼形污染重的鱼,形态异常有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形还有的表皮发黄、尾部发青。然后看鱼眼受污染的鱼眼混濁,失去了正常的光泽有的甚至向外鼓出。
b,看鱼鳃鳃是鱼的呼吸器官,大量的毒物可能蓄积在这里有毒鱼的鱼鳃不光滑,较粗糙呈暗红色;同时还要看鱼的鳞、鳍。被污染的鱼鱼鳞异常胸鳍、腹鳍不对称.
c,闻鱼味。正常的鱼有明显的腥味受污染的鱼则气味异常,甴于毒物的不同气味各异,有大蒜味、氨味、煤油味、火药味等
应该买这样的成鱼:鱼体健康,体表没有病灶在水中游动活泼正常;鱼体呈正常体色和光泽,体态匀称鳞片整齐、无脱落、排列紧密。
米饭,胡萝卜/红甜椒,黄瓜,西葫芦,黄豆芽,凉拌菠菜,鸡蛋,牛肉/培根,葱花,烤芝麻,芝麻油,盐,酱料:,韩式辣椒酱,蒜,去皮去核苹果,洋葱,柠檬汁,料酒,生抽,芝麻油,白糖/糖稀,黑胡椒粉
猪肉,黄豆芽,香菇,土豆,胡萝卜,豆瓣酱,辣椒酱,盐
辣白菜,绿豆芽,油菜,猪肉,盐
葱末,蒜片,姜片,海南黄辣椒罐装的,熟牛肉片,黄豆芽,鸡精,盐,白醋
绿豆芽,蒜,盐,青红椒
豆芽、裙带菜、青椒、大虾,高汤、辣椒酱、盐、味精、酱油、蚝油,水、油、蒜、韩式大酱,香油、枸杞、淘米水,韩式烧酒
小鲫鱼,豆腐,豆芽,姜,蔥,盐,料酒
肉泥,莲藕,豆芽,泡菜,胡萝卜,白稞
豆芽,小鱼,海带,洋葱,小葱,大葱,红绿椒,蒜
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