学习班大概有6人左右,整体的氛围佷不错到教室已经有正式学员和老师在起准备开始了,我们跟学员样,找到了小碗,看书上的教程,跟着起做。有称重的小称,对于每一项材料,都偠精确到位 要不然外型的美观,和口感的感受都会有影响 开始还是很茫然,各自准备的时候稍微乱了些,好在有学员们的帮助~顺利拿到了黄油呀、低筋粉,泡打粉,奶粉等材料,都准备在小碗里,老师还说了哪几种材料是可以装起的,哪几种不可以,一定要筛选 然后重头戏开始了,我们围到了演礻台看老师做示范,熟练的手法,每一个动作都干净利落,捏出来的面粉就是很好看 等自己操作的时候...
有经验者或零基础者都可学习針对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员,内容精简实用实操教学为主,实用性、创新性私家烘培教学特色
课程内容每月更新,紧随西点潮流
2. 工具的认识与操作:鲜奶机、烤箱、手动打蛋器
3. 橡皮刮刀、电子秤、裱花嘴、烤盘、抹刀
1.基础原材料认识:美玫面粉、砂糖、淀粉、淡奶油
2. 吉利丁片、抹茶粉、泡打粉、芝士、马斯卡彭、黄油
4. 巧克力慕斯、经典法式、饼干系列
6. Cake卷系列、辛缇明星产品、创意慕斯
6. 杯子系列、意式马卡龙、微商特色产品
1、树莓淋面、芒果淋面、甘纳许淋面
1、翻糖蛋糕基础知识、翻糖蛋糕工具、翻糖蛋糕制作
1、裱花基础知识、奶油霜、配色、豆沙裱花、花卉的制作
辛缇国际郑重承诺:一对一 小班教学 三年内更新内容免费学习!
看我们学员的作品细琢的做工,精致的造型无不宣示着他们向成功更进一步
向自己的梦想更近一步, 辛缇国际为他们骄傲!
好的教师团队才能够教授出优秀的学员好的老师是对每一位学员都高度负责的老师
师者,传道授业解惑者也!
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