有听说过圆方形蛋糕糕模吗?

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方形‘圆方形蛋糕糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了!的用料

方形‘圆方形蛋糕糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了!的做法步骤

使用范例:(1)把8英寸蛋糕做成12英寸 在横列中找到“8”,在竖列中找到“12”它们所对应的“2.25”,就是换算倍数用8英寸的配方中各项乘以2.25,所得到的就是12英寸的配方量(2)把12英寸蛋糕做成8英寸, 在竖列中找到“8”在横列中找到“12”,它们所对应的“0.44”就是换算倍数,鼡12英寸的配方中各项乘以0.44所得到的就是8英寸的配方量 方方形蛋糕糕计算原理与圆形相同,因此不一一列出具体看计算方法就OK了 计算原悝: 计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距 一 圆柱形体积的计算公式为:底面積×高。实际制作中,尽管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一样的,那么体积的比值实际就是底面积的比值 圆形底面积的公式是:π×半径的平方,实际上就是半径的平方的比值。 例如,8寸的蛋糕圆模:10寸的蛋糕圆模=8/2的平方:10/2的平方=16:25=1:1.56 二 正方体体积的计算公式为:底面积×高。实际制作中,尽管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一样的那么体积的比值实际就是底面积的比值。 方形底面积的公式是:边长

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