头发不多的人适合吃海参吗，孩子体质不好，现在是特殊体质女高中生漫画，

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-22 01:09 标签： 什么体质不适合吃海参
养生子分类“吃点海参吧！冬天吃海参不感冒！”生活中，你是不是也常遇到这样的宣传或劝告？海参真的有那么神奇吗？冬天吃海参，真的是“大补”良方？
　　受访专家：
　　赵利仁 &中国人力资源和社会保障部教育培训中心讲师、中药师&
　　谁该吃海参？ &糖尿病患者、常熬夜的人
　　海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心（手心脚心心口窝）烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。海参含有丰富的蛋白质，但没有胆固醇，因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”，能够抗衰老，增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴，所以经常熬夜工作的人容易阴虚，故而适合吃一些海参来滋补。
　　值得注意的是，脾胃虚寒的人不适合吃海参，因此经常腹泻、吃东西涨肚的人不适合用海参滋补。过敏体质者也要慎食海参。
　　什么时候吃海参？饭后吃强于空腹吃
　　记者采访时发现，许多商家把海参的滋补作用说得神乎其神。有的告诉记者，只要入冬以后每天早上空腹吃一只海参，整个冬天就不会感冒。还有的告诉记者，海参和大米饭一起吃最滋补。更有商家告诉记者，要从冬至那天开始准时吃海参，吃上仨月，第二年身体就会好。
　　对此专家表示，海参虽好，但其滋补作用需要长时间食用才能体现出来。商家们把它们宣传成“灵丹妙药”的做法欠妥。首先，中医里的滋补品都提倡在饭后食用，这样可以让滋补作用细水长流，有利于人对营养的吸收；人们之所以有空腹吃海参的印象，大多是受服中药的影响。空腹吃中药的确有见效快的作用，但这不适合海参这样的滋补品。因此“每天早上空腹吃海参”的做法不对。另外，认为冬至开始准时吃海参的想法也不对。中医认为冬至起天地间开始生阳气，人们应该吃些养阳的补品更合适，如西洋参等等，吃养阴的海参不是最佳选择。
　　应该怎么吃海参？蘸汁吃不如炖着吃
　　现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃。专家说，这样只是改善了海参的味道，不能丰富其营养。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道，也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里，增加它的滋补作用。另外，海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收。
　　去过大连的人或许都吃过刚捞出来的鲜海参。专家提醒，鲜海参含有一种有毒物质叫做“棘皮素”。它能够让人呕吐、腹泻。人们在吃鲜海参的时候如果感觉“麻嘴”，那就是“棘皮素”在起作用。和鲜海参对应的，表面上有一层“草木灰”的干海参适合人们购买。不过在购买前要拿着干海参在桌子上敲一敲，若声音脆则质量好；若声音闷则说明海参可能已经掺盐了，质量差；若干海参分量特别轻，则说明海参可能烂了。市场上还有经过泡发的速食海参。专家提醒，这种海参大多经过盐分加工。而盐分能够使蛋白质凝固，不利于人体对营养的吸收。&
　　沈阳晚报、沈阳网记者 李霆
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李霆，《沈阳晚报》健康周刊记者，《健康时报》特约记...
3%精品指数　　小孩子吃海参好不好？　　 08:20 作者: 玉增海参网　　摘要: “我儿子今年11岁了，身体比较弱经常爱生病。最近我听说吃海参能增强体质，提高抗病能力，我就隔三差五给孩子吃一点。不过我担心，这么小的孩子吃海参到底好不好。”王女士给儿子吃海参时总有这样的担心。小孩子吃海参要谨慎解放军总医院营养科的肖雄教授提出自己的观点，小...　　“我儿子今年11岁了，身体比较弱经常爱生病。最近我听说吃海参能增强体质，提高抗病能力，我就隔三差五给孩子吃一点。不过我担心，这么小的孩子吃海参到底好不好。”王女士给儿子吃海参时总有这样的担心。　　　　解放军总医院营养科的肖雄教授提出自己的观点，小孩子体质弱容易生病，给孩子补补身体无可厚非的，但家长一定要注意适度，不能过量。海参的营养非常丰富而且全面，含有儿童生长发育所必须的营养物质，如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸以及钙、 铁、锌及多种维生素，能增进食欲，增强记忆力，提高免疫力，增强体质。但是，海参中有一种叫精氨酸的物质，有类似激素的作用，孩子吃多了会引起性早熟，所以，孩子可以偶尔吃海参，但绝不能多吃。另外，像蜂王浆、西洋参之类的补品，孩子也应该少吃。　　并且给小孩子吃海参时，家长一定要特别注意，海参千万不能与可乐一起食用，这样搭配容易引起一种皮肤病，并且小孩也不适合空腹吃，最好做成海参粥。　　摘自 玉增海参网 （）
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