如何虾仁清炒西葫芦的做法?西葫芦的做法大全

虾皮虾仁清炒西葫芦的做法的做法步骤

西葫芦顺长切成2半然后切段(每段的宽度就是切片的长度)。然后再切成长方形的厚片

葱切葱花,虾皮抓一小把备用(虾皮買回来后放冰箱冷冻贮存,可以保持虾皮不干而鲜美)

炒锅热油,下葱花虾皮爆香然后放入西葫芦炒至断生。加入盐、生抽、鸡精适量翻炒均匀即可

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虾仁清炒西葫芦的做法是一道非常常见的家常菜,西葫芦里的维生素C含量是非常高的里面的钙含量也是非常的高,而虾仁清炒西葫芦的做法可以炒的时间长一点这樣小孩或老人吃起来就非常的容易消化,里面的钙不管是老人还是小孩都是非常需要的所以是一道非常不错的家常菜。

1、大火炒如果昰年轻人吃就不要炒的时间太长。

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