泡椒莴笋的做法肉片的做法,泡椒莴笋的做法肉片怎么做好吃

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泡椒炒肉片的做法步骤
1准备好泡椒。
2将肉切薄片,用淀粉和料酒裹匀。
3锅内放适量油烧热,下入肉片爆变色,用滤网滤干油放一侧。留适量的油在锅中,下入泡椒爆香,加入肉片快速翻炒,盛出。
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  瘦150g 200g
  色拉油1汤勺 盐1小勺
  适量 蒜苗适量
  淀粉适量 生抽少许
  1. 莴笋均切片备用,切片加淀粉、生抽拌匀。
  2. 锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。
  3. 锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的放入,加蒜苗和泡椒调味即可。
  小贴士
  莴笋炒的时间不宜过长,以免颜色变暗。
[责任编辑:璇璇]
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莴笋的做法大全 莴笋肉片
='_blank' href='/baike/shengjiang/'>生姜get='_blank' href='/yssc/shengcai/'>生菜 你知道吗?不仅营养价值丰富,而且还具有的作用,与含B族维生素的结合,具有调养气血的作用,而且还能促进乳房部分的营养供应。莴笋的做法大全,莴笋肉片的做法,你一定要学着做一做,因为它是一道即营养,又丰胸的菜肴。
200克、莴笋500克、30克、生50克、青100克、葱100克、胡100克、水、、等适量。
1、莴笋洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。
2、莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。
3、将腌好后的莴笋片冲洗干净,沥干水份待用。
4、锅中油热,放姜片,辣椒,葱头,1分钟后倒入肉片大火煸炒发白。
5、翻炒一分钟左右,加入一小匙,兜匀,再撒入少量,然后装盘。
6、锅肉再入油,倒入莴笋和切好的少量,大火翻炒3分钟。
7、然后倒入肉片一起翻炒,要是想让菜更爽口,可以勾兑一点淀粉。
8、然后尝尝,差什么味可以补进去,就可起锅了。
9、起锅前也可淋点香油,喜欢吃辣的还可以在炒时加入粉。
莴笋的做法大全,莴笋肉片的做法,你都学会了吗?非常营养且养生的家常菜肴,还非常适合你招待亲朋好友。另外,莴笋怕咸,炒时盐要少放才好吃。
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泡椒莴笋牛蛙的做法步骤
1食材:牛蛙(已洗净)、莴笋(已去皮)、红泡椒、姜片
2将莴笋放在案板上切成滚刀块,待用。
3将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
6翻炒翻炒。
7接着,加入一些清水煮开,煮上10分钟。
8然后,合入切好的莴笋和红泡椒翻动一下继续煮上2分钟。
9最后,加适量的盐。
10加适量的鸡精。
11调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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