原标题：超厚厚厚的炸猪排重现江湖还用“麻将”叫着卖！
敢把炸猪排、罗宋汤写到店名里！
专卖炸猪排、罗宋汤、咸菜饭
100分还原儿时味道！
集齐7色就送厚切炸猪排
厚切猪排里的独秀！巨鹿路人气红色炸猪排小店，居然搬到了晶品！
7月份小资君微博就发过这家馋坏了一堆吃货！这家暂时关闭的时候，還超遗憾没想到这么快就重开了！
心心念念他家的炸猪排，小资君火速赶到！一看招牌还是把厚切炸猪排、罗宋汤放在了店名里！看來实力确实不容小觑嘛，为老板爆棚的自信先打个call！
上海经典炸猪排 28元
猪排还是一如既往的敦实！童叟无欺的厚切一块足足有2~3cm厚，一块頂外面3块！
外衣金黄酥脆内里扎实绵密，蘸一点辣酱油嗲得来~
一般老底子炸猪排，都会用刀背把猪排敲薄但这家不一样，老板想做哽实在的炸猪排所以光原料就有2cm，足足的厚切一咬全是肉！实诚得不行~
用的是猪脊梁边上的精肉，腌完只蘸蛋液、裹面包糠完全不過淀粉。没有厚厚的面拖不腥不腻，一口就能吃出料好！
牛肉慢炖罗宋汤 32元大份 20元小份
罗宋汤也是店里的人气主打菜！确实对得起招牌大写的优秀！
汤底酸酸甜甜，完全不是外面勾兑的口感喝起来温润又妥帖~
牛肉、红肠都是实在的大块。随手一捞配料也没马虎，绵綿的土豆水灵的芹菜，番茄也煮得融融的......跟家里一样舍得放料！量超实在~
本来也没期待却扎扎实实被小惊艳了一把！完全就是上海宁愛的咸酸饭味道~
米饭粒粒清爽，菜叶被闷的有点泛黄能闻到菜香~（正宗的咸酸饭就是菜饭肉一起闷的，闷久了菜叶会自然发黄外面绿油油的很多都是为了色泽好看后面放进去炒的）
肉眼可见的大块咸肉、香肠粒，闲着小小数了一下足足有30多块！油润润的，香气扑鼻～配上爽脆的萝卜干一次吃上两碗，完全无压力嘛~
特色小肉串、鸡胗、鸡心复古小串
新店还新加了不少小食！小串论把卖鸡胗鸡心涮一點甜面酱，撒一把辣椒芝麻就香得不得了！猪肉串用的是里脊肉，特别嫩~
还要夸夸这个素鸡！中间吸饱了汤汁带着满满的八角香气，酥软到心坎里~
只有老客人才知道的隐藏菜单每天还是限量的！肥瘦三七开，殷红的色泽特别诱人不会太甜，带着腐乳香超下饭~
没想箌还能在这喝到麦乳精和乐口福！店里现冲，拿到手还烫呼呼的~记得上次喝还是在小学！满满童年的味道！
新店延续了老店红色中国风的裝修还是熟悉的一抹红！比起巨鹿路店，多了不少堂食的位置~
华丽的手绘墙别致的吊灯，宫廷风的餐具连抽纸筒都是淘来的红色漆盒！眼尖的小资君还在旁边摸到一盒大白兔奶糖哈哈！
叫号方法也很好玩！麻将叫号侬见过伐？大老远就听到老板叫菜：“六万六万！六萬炸猪排一份”论到我们正好是“发”哈哈哈！莫名开心~
堂食满50块钱还能领一张饭票！集齐七色饭票，还能免费召唤“炸猪排+罗宋汤”┅份！感觉有点好玩~
等菜的时候和老板闲聊他说店名“皆是”取的是上海话里“街市”的谐音。作为地道上海小囡还原儿时街市弄堂裏的味道，就是他们开这家店的初心~
小资君拍完吃完还意犹未尽走的时候看到个“香酥排骨随手杯”，果断又来了一份路上吃！（不过還是更喜欢猪排哈哈哈！）
地址：愚园路68号 精品购物广场LG2-23A
