卤肠能放木耳和白菜木耳爆豆腐吗

白菜卤蛋肥肠面的做法
白菜卤蛋肥肠面的做法是有关面食做法的相关信息,主要阐述四川特色面条肥肠面的做法。
&肥肠&可是我和妮她爸的心头大爱。那天下雨,妮她爸打电话问我:想吃什么,我买去!想都没想,我脱口而出,肥肠。去买的时候,正赶上堵车,妮她爸只好把车停在路边,步行过去,结果弄了两裤腿的泥巴。嗨,这好吃是要付出代价的,吃&肥肠&我饱了口福,但这难洗的泥裤子也要劳我的大驾啊!不说废话了,看看我的&白菜卤蛋肥肠面&是如何做的吧!
白菜切丝、葱、蒜、香菜切末、肥肠切成小段、卤蛋从中间一分为二。
1、坐锅,加入少量食用油烧热,放入葱末、蒜末,爆香,下入肥肠丁,煸炒;
2、加入白菜丝,翻炒,加入少许豆瓣酱和生抽调味;
3、加入清水,烧滚,下入面条,煮熟;
4、盘中放香葱末、卤蛋、鸡精、胡椒粉、香醋、香油,将面条和汤汁盛入。
&白菜卤蛋肥肠面&可以开吃了!
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白菜木耳素馅儿饺子
发布时间:03-21
责任编辑:静思夜
本文用到的食材有:
原料:面粉、嫩的白菜叶、水泡木耳、葱、姜、十三香调味料、食用油、香油、鸡精、酱油。做法:1、准备材料、工具;2、和面。根据吃饭人数取适量的面粉,一点点加自来水调和,直到把面和成不软不硬的团(提前和面是因为这样擀起来会比较筋道),效果如图;3、准备做馅的材料。把洗干净的嫩白菜叶剁碎后放在菜盆里,在上面撒上适量的盐搅拌后腌制5分钟,然后挤去水分备用;把水泡木耳切丝后剁碎备用;把葱、姜切碎备用。效果如图;4、调馅。把切碎备用的白菜叶、木耳和葱姜沫放在一起,倒上适量的酱油、十三香调味料、盐、鸡精、食用油、香油(以上调料根据个人口味放置),按用筷子或勺子顺时针搅拌(据说这样味道会更好),效果如图;5、擀面皮。把和好的面团搓成条,切成小块,用手心把每个小面块按成小片,然后用擀面杖擀成大圆面皮。效果如图;
#e#6、包饺子。把擀好的面皮放在手心,用筷子夹适量的馅儿放在面皮上,把面皮上下对折,捏紧中间部分使之粘在一起,然后双手如图放在对折的面皮两边,用大拇指和食指用力向中间一挤压,一个饺子就完成了!效果如图;下面两副图显示的是两种包法包出的饺子成品,其中在案板上摆的就是我上面的那种包法包出的饺子7、煮饺子。这就容易多了。在水即将烧开时下饺子最好,据说这样饺子不容易煮烂。在煮饺子的过程中要注意既要盖上锅盖煮一会儿,也要去掉锅盖煮一会儿,这样饺子会比较快煮熟(家人在煮饺子时,每次水开都会再倒入一点凉水进去,也是为了使饺子快点熟,而且会筋道些)。那饺子煮成怎样才是熟了呢?你看饺子都漂在水上面,面皮不再是生白色的,也就差不多了熟了
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木耳白菜的做法
前言大白菜禁忌人群:寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。大白菜是老少皆宜的一道菜,而且做法很多。
前言海鱼里边的黄花鱼是最好的鱼。肉质鲜美,一根鱼刺适合老人和儿童食用。放些白菜、胡萝卜、黑目耳使得鱼鲜,菜也鲜。
前言做老厨白菜剩下了些白菜帮,扔了怪可惜的,以前做醋溜白菜,把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香,就把它切成细丝,加肉加木耳炒着吃了,味道还很不错呢。很清香,很下饭,很有营养
原料 净白莱梗500克。 调料 酱油30克,白糖叨克,醋30克、味精3克,湿淀粉30克,精制油桶500克(实耗100克)。 醋熘白菜制作方法-- 1.白菜梗除去菜叶,洗净后切成2.5厘米宽的条状,再用斜刀法逐一切成4厘米长的菱形块,待用。 2.将炒锅
前言豆干可以防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。白菜是冬季的常令食品,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消
前言我在上班的时候我的母亲,经常给我做的菜,我好怀念妈妈的味道,这也是东北的一到菜,也叫黑白菜也叫肉片炒三样,这到菜有一点点辣,鲜咸可口非常的好吃
前言秋冬季节,大白菜是最常见的食用蔬菜,其价格便宜,营养丰富,受到很多人喜爱。大白菜中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、各种维生素等营养成分,故有“百菜之王”的美誉,因此民间有“百菜不如白菜”的说法。鸡蛋的营养价值也是很高的
前言百菜不如白菜,木耳清肺,用醋溜之后醋中透着清爽,吃多了鱼肉之后来一盘去脂养生菜。生活好了,照顾家人不仅吃好,还要吃得健康与营养。冬天常做此菜,家人喜欢,自己才能欢喜。
做法: 1.面粉与酵母粉混合均匀,用温水合成柔软的面团醒发至两倍大。 2.馅料食材:泡发好黑木耳、香菇、鸡蛋、豆腐干、大白菜 3.鸡蛋打散炒熟备用。 4.豆腐干先片成薄片。 5.切成小丁或末。 6.泡发好的黑木耳和香菇分别切小丁备用。 7.大白菜洗净
前言中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血立崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。
前言冬天的到来我非常喜欢吃一些暖暖的菜肴,因为北方的冬天很寒冷,经常吃一些暖暖的炖菜会使心里热呼呼的,同时也要补充一些能量,我本人就不怕冬天长肉,另外我想胖一点也不怕冷,因为脂肪厚了可以抵挡严寒。*^_^* 就像北极的熊一样。所以在饮食上会比夏天会多
前言白菜含有丰富是膳食纤维,味道也非常的不错,而木耳有润肠的作用
前言白菜炒木耳这道菜味道清新,色泽淡雅,而且有益于健康。是一道很容易就学会的家常菜
前言黑木耳称为“清道夫”对清理肠道很好的作用,像那些经常开车的人吃很好,对那些壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,经常吃可防治缺铁性贫血。还能增强机体免疫力腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高而且
前言小时候一到冬天老爸单位就会分白菜,每家都会分发100斤的大白菜,老妈把白菜码放储存好,这些白菜就是我家冬季餐桌上的主打蔬菜,用来搭配牛肉,猪肉等肉食,在老妈的巧手搭配下我好像都没吃腻过大白菜。最爱吃的就是老妈烧的这道木耳白菜炒肉,菜和着些汤汁拌在
前言俗话说,豆腐白菜保平安。好久没吃豆腐,今天在菜场买菜,正好碰到了刚出锅豆腐还热着呢,家里正好有半个白菜和木耳就想做个炖菜,味道还是不错的。
前言珍珠汤又叫疙瘩汤,是东北的一种面食。通常用白面制成,将白面用水搅拌成一个个的小疙瘩,形似珍珠,所以称为珍珠汤。用白菜、西红柿等青菜(随个人喜好添加)炝锅,加水,烧开,下入面疙瘩,加入各种调味料,几分钟即可煮好,有菜有面,作为早晚餐都不错。
前言白菜炒木耳,清淡,有营养,老少皆宜
前言记得去过一个餐馆,菜单上写着“黑白菜”。当时很好奇,询问下才知道是白菜炒木耳。这名字也真的是很贴切哦。木耳是东北的特产,大白菜也是东北人在秋天就储备过冬的重要蔬菜。白菜和木耳不但营养丰富,而且口感脆嫩。是一道很不错的家常菜哦。
前言冬天就要多吃吃木耳,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用!而且黑木耳味道鲜美,营养丰富,可素可荤,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。刚好家里还有白菜
前言这道菜平时经常吃,但是也吃不够,清淡有营养是减肥清肠的下饭。对于吃多了大鱼大肉的人来说,每周吃上一两顿对身体的健康很有好处的。
前言百菜不如白菜,相信白菜的营养价值大家都很清楚了,而木耳的营养含量非常丰富,在蔬菜中堪称全能食品。这两个食材搭配在一起堪称绝配啊,而凉拌着吃,营养一点都不损失,吸收的非常好。喜欢的豆亲赶快试试吧。
前言醋溜白菜人人爱吃,但是这次我们做了改良。炒的时候放了点木耳,颜色好看,而且还补充了营养,拌米饭就烙饼,都是非常不错的。
前言我是上班族,每天也就早上和晚上在家吃饭,而且是自己煮,晚上下班回家总想着怎么快就怎么吃,但同时我又不是那种爱凑合的人,所以晚餐除了讲究快之外还讲究营养均衡。这样一碗营养丰富的汤晚上喝很好。
前言冬季养生,首选大白菜。白菜,有一个别名:菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道:“菘(古称)性晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘,入胃、肠、肝、肾、膀胱经,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化
前言黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素,还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一
前言对于北方来说,进入秋冬季节最常见的就是白菜了,尤其是在我小的时候,一到冬季,家家户户都购买大量的白菜贮存过冬。我记得妈妈常说“百菜不如白菜”,所以对于白菜,怎么吃也不腻,而先生只爱吃白菜叶,说菜帮子都是水味的,不好吃。咱可以搭配着其它的食材,制作
大白菜中含有丰富的维生素和纤维,经常食用对我们的身体很有好处,木耳中含有丰富的铁元素,经常食用可以预防贫血,大白菜炒木耳不仅营养丰富,而且味道非常鲜美。食材食谱热量:505.6(大卡)主料大白菜250g木耳1把方法/步骤1取1把木耳,清洗干净,去除根
白菜炒木耳主料:大白菜(青口)250克辅料:木耳(水发)100克调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】:1. 把发好的木耳摘洗干净;2. 选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片;3. 炒锅内放油烧热
前言更爱吃的一道菜,好看,而且有营养!
前言又是一道妈妈制作的营养菜肴,菜的种类真的很丰富,木耳香糯,胡萝卜颜色漂亮,白菜有解毒的作用,而且加入了肉片一起炒,肉的香味和蔬菜的清香混合,真是味道鲜美的很,作为午餐时再合适不过了,营养丰富有制作方便,我十分的喜欢吃,真是有口福了
前言木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,配上纤维素很高的白菜或芹菜都是很好的瘦身排毒菜菜哦
前言饮食讲究全面与均衡,所以我做这个包子也是用到了木耳、白菜和猪肉,不仅口感好,而且营养更加全面。包包子叶子不是行家,为了家人吃得更健康更营养,大清早起来做包子,美观性顾不得了,嘿嘿,不赶紧做好豆浆已经凉了,哈哈,虽然外表差点,味道还是很不错滴,下面
前言喜欢吃木耳和大白菜,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
前言这道菜制作简单又好吃
前言前段时间做了这个馅的包子,老公一直念念不忘。今天抽了空又做了,只不过换了粉条,感觉不如上次好吃。上次的油也放的多些。但整体不错,老公说他能吃8个,说归说但他也吃了5个,呵呵。
前言包子味道最好吃,发面用酵母,很方便,皮薄肉馅大,好吃
前言这个菜是我们家经常做的一个菜,食材简单,做法也简单快捷,味道却非常好哦,吃起来很清淡,大家也可以试一试呢。
木耳温水泡发好,摘洗干净备用;大白菜稍切块备用;精瘦肉切片,水淀粉上浆备用;准备好葱花。锅上灶放底油,低火烧热,放入葱花、肉片(转大火)、酱油、食盐,肉片泛白后放入白菜、木耳翻炒5分钟左右,加鸡精,淋水少许,待白菜烂后出锅。
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