孜然羊肉翻滚小土豆的做法的做法
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土豆滚刀切有钱的油炸没钱的油煎,金黄备用
2洗锅烧水烫羊肉片,捞出沥干备用
3在少放油,洋葱炒香放羊肉,翻炒到羊肉干些放土豆翻炒,放孜然黑胡椒,盐香菜大火翻均匀。
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孜然羊肉翻滚小土豆的做法的做法
土豆滚刀切有钱的油炸没钱的油煎,金黄备用
2洗锅烧水烫羊肉片,捞出沥干备用
3在少放油,洋葱炒香放羊肉,翻炒到羊肉干些放土豆翻炒,放孜然黑胡椒,盐香菜大火翻均匀。
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香脆的炕土豆和秋天最配啦
油薑蒜,盐辣椒粉,花椒粉 |
煮熟后的土豆放冷水里泡着然后剥皮。其实这时候的小土豆的做法已经很很很好吃啦?
加一勺盐拌匀。嘫后放一会儿让土豆进味儿
油锅里放油,油热后放土豆用锅铲轻轻挑平土豆(如果是平底锅就方便啦,平铺着一层就好)
转动锅让土豆嘟能炸到
当土豆成这样后,就可以勺出来啦
勺的时候注意沥出多余的油
如果油还有,就不加油啦没有多少了,就再加点油放姜蒜。馫味出来后放土豆
放辣椒粉至于放多少要看你能吃多少辣,你的辣椒粉有多辣啦。反正我们家放3勺,然后我觉得好辣?
放花椒粉量的话,也是看你自己口味我们家放一勺。
一点点味精你们中意鸡精也可以,或者不放也好吃的哇
接下来孜然粉或者葱花,自己選一个加吧……我们家加的孜然粉?我们家调料加的比较豪爽,直接用瓶子的?~量的话,还是按你自己的口味吧
你也可以加了孜然粉放点葱花好看。。我已经开吃啦就…呵呵呵
一定要趁热吃,趁热吃趁热吃!!!
这个菜,一定不要放酱油!不要酱油!不要!酱油!!!不要!
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超级简单但是味道一绝的香煎尛土豆的做法。
准备适量小土豆的做法去皮洗干净。
再撒上孜然粉和辣椒粉
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