我怎么向客人介绍如何做剁椒鱼头芋头

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-12 16:09 标签： 如何做剁椒鱼头

如何做剁椒鱼头鱼头这道菜还昰在长沙工作的时候，第一次吃到当时从老家到长沙，已经去长沙工作了半年的同学接待我每天陪着我吃饭，带我熟悉环境初到长沙，对于别具一格的长沙菜很是好奇都是之前从未见过的搭配，从未尝过的口感 尤其喜欢去宿舍旁边的浏阳蒸菜馆，一大摞的提笼矗径足有一米，提笼里摆着各种各样的碗碗里各种各样的菜，想想就口水四溢有荤有素，各种好吃自己拿几个碗，端一桶（小木桶）米饭吃完算账，老板会看碗来算不同价格的碗颜色不一样。 荤的有腊味合蒸扣肉，排骨蒸芋头如何做剁椒鱼头蒸鱼头，豆豉蒸雞块等等素的长豆角蒸茄子很经典，蒸南瓜土豆等等。 再等我重回长沙！！

鱼头加盐搓洗干净冲掉盐水，撒胡椒粉1茶匙蒸鱼豉油，搓揉均匀腌渍十分钟。

锅里放油烧热放入如何做剁椒鱼头蒜蓉煸炒一下，调入鸡精备用

鱼头铺上如何做剁椒鱼头，水烧开蒸八汾钟虚火蒸两分钟。

油烧热冒青烟的时候离火，数三秒浇在鱼上，撒葱花装饰

1，我买的这个鱼头太大了所以一半蒸一半炖豆腐汤，一鱼头两吃很美味。 2如何做剁椒鱼头可以不炒直接铺，但是完全没有炒一下的滋味了 3,鱼头腌渍一下更入味。如何做剁椒鱼头很咸口味重的可以酌情加盐。一般是不用 4,如何做剁椒鱼头鱼头吃完了汤汁用来拌面别提多棒了！ 5，不知道正宗做法是如何我这个就是自巳的方式，家里人也觉得很好吃 6，如果鱼头够新鲜不需要特殊处理，要是不够新鲜最好别用来蒸蒸鱼对鱼的新鲜度要求很高。

这是一道色香味俱全做起来又簡单的菜。很适合家宴和请客用快手又不容易失败

  1.  鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙盐半茶匙，鸡精半茶匙搓揉均匀，腌渍十分钟

  2. 铺上如何做剁椒鱼头蒸八分钟虚火蒸两分钟。

  3. 油烧热冒青烟的时候离火，数三个数浇在鱼上即可

  4. 剩下嘚汤汁用来拌面条特别好吃

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

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