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我在广州千齐牌具学的1-2小时就學会了~致丶电/
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1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),让尛龙虾们自己先净净肠胃
2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,并剪去腹部的龙虾脚
3.如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍處剪去如果想省事,一刀剪去那个大头就行了
4.用剪刀头挑出小龙虾头部沙包。
5.轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片将小龙虾的肠子抽出。
买来盱眙十三香调料(超市应该有)如果买不到自己配要麻烦点。
十三香:肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、朩香、茴香、白芷、三奈、紫寇
1.烧七成热的油,将洗好的小龙虾氽炸捞起。
2.另起锅放入适量的菜子油烧热,放蒜瓣、姜、葱等適量爆炒
3.放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油(口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉)。
4.适量的高汤烧开放入白糖、味精、盐、醋、虾圣龙虾调料烧煮开(2公斤小龙虾50克左右的调料)。
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就是认牌加发二张技术。我也是在 牌技天堂 看千术师百天义师百天义讲解的教学视频会的有认牌,变牌控牌,洗牌发牌,抓牌還原,切牌回牌,截牌等
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