为什么自己在家做的好大大鸡排怎么做不柴那么柴呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-23 06:22 标签： 鸡排怎么做不柴

最难回答的问题不是“我是谁？从哪里来到哪里去？”而是“今天中午吃什么”

来自吃货的灵魂拷问！！！直到重新发现了鸡排怎么做不柴的魅力，而且是吃多了吔不会长胖的鸡胸肉咬一口就爆浆的那种......

芝士跟炸鸡是迷之合拍的食材，爆浆鸡排怎么做不柴的做法一点也不复杂只用把芝士片塞进雞排怎么做不柴就可以。

当芝士遇热融化时你咬一口鸡排怎么做不柴，外皮酥脆鸡肉鲜嫩，爆浆在嘴里融开嘎吱嘎崩脆！

喜欢爆浆雞排怎么做不柴，就是喜欢这种脆爽！做起来超简单的爆浆鸡排怎么做不柴在选材、裹粉等方面一定要格外讲究，才能保证这超级棒的爆浆口感！

做鸡排怎么做不柴首先要了解这三步：

选用新鲜优质的鸡胸脯这样的鸡胸肉肉质丰腴多汁，口感嫩滑、富有弹性营养价值高。

制作大块鸡排怎么做不柴有了新鲜的原材料后，要实现原汁原味的最佳口感最好用刀背锤拍鸡肉，借助外力破开鸡排怎么做不柴嘚纤维结构让鸡肉变得松散些。

鸡肉弄好后加盐和料酒腌制15-30分钟，鸡排怎么做不柴两面依次裹上生蛋液、面包糠三层上料后，烤出來的鸡排怎么做不柴才会让你回味无穷

鸡胸肉1块 蛋黄1个 奶酪片2片

面包糠 盐 料酒 黑胡椒粉

1.鸡胸肉洗净，剔除筋膜侧面中间横切，但不要切断；

2.切好的鸡肉用肉锤或刀背剁反正面，再用牙签或叉子扎眼；

3.腌制：少许盐、黑胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟；

4.将2片奶酪片夹在鸡胸肉中间，再将一个蛋黄均匀抹在上下四周；

5.撒上面包糠放进烤箱，180度、20分钟；

6.热热的切开，爆浆啦趁热吃哦！

烤好的爆浆鸡排怎麼做不柴，配上一杯快乐肥宅水周一元气满满呢~别忘了留言分享你烤鸡排怎么做不柴不柴的小秘招哦！

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