我说的是羊肉炒芹菜的好吃做法怎么做

芹菜有药用价值清热解毒利尿。平肝降压也比较喜欢芹菜独有的味道。芹菜配上羊肉沫是我们这里最爱吃一道的家常菜

最后加芹菜翻炒几下出锅

芹菜炒羊肉沫,是一道不错的家常菜特别喜欢吃。开胃下饭不喜欢辣椒可以少放些。

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芹菜口感脆嫩、清爽羊肉温补,两者搭配在一起口感丰富,绝对能让你的味蕾有一次美妙的享受。

1.首先将芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、红尖椒切条、香菜切节

2.准备好羊肉,加入蒜米、加少许盐、少许胡椒粉拌匀,随后再加入两勺生粉拌匀,腌制十分钟

3.锅中倒入油,将芹菜下锅翻炒片刻,加半勺盐均匀翻炒后盛出备用。

4.锅中倒入油下入蒜米、姜米,翻炒数秒后加入红椒条,倒入羊肉翻炒至羊肉变色时,將芹菜倒入锅中翻炒随后加少量生抽,淋入适量料酒撒少许胡椒粉,滴入几滴麻油翻炒上色后,加入香菜翻炒收汁,就可以出锅裝盘啦!

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