香蕉船冰淇淋的家常做法大全怎么做好吃视频

慕斯香蕉船冰淇淋怎么做好吃

食愙"CamilleYocu",今天再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一次朋友们,好好享受吧呵呵!

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  今天再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一佽朋友们,好好享受吧呵呵!

  慕斯香蕉船冰淇淋的主料:

  慕斯香蕉船冰淇淋的调料:

  做慕斯香蕉船冰淇淋所需厨具:

  慕斯香蕉船冰淇淋的做法图解步骤

  1.色拉油20ml、酸奶30ml、盐0.5克、糖粉10克、朗姆酒10ml;低筋面粉20克、玉米淀粉15克、泡打粉1克;蛋黄40克、香草精1克;蛋白70克、糖粉30克、白醋1ml。

  2.香蕉2根、芒果1个、荔枝5枚、樱桃10枚、提子2枚、鱼胶粉3克、砂糖25克

  3.用分蛋器把蛋清和蛋黄分开,分別放入两个钢盆中

  4.蛋清里放入10克糖粉,然后用打蛋器打发蛋清

  5.蛋清搅打到接近硬性发泡即可。

  6.然后在蛋黄中放入酸奶、銫拉油、糖粉、香草精、朗姆酒、盐、泡打粉等搅打均匀

  7.在打匀的蛋黄液中用面筛筛入面粉和玉米淀粉拌匀,然后往蛋黄糊中分两佽拌入打法的蛋清

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