我是小ci货好吃好喝一生推。
坐標江苏常州纯正的苏南人
作为一个“吊州”人民,在这里给你们推荐一下我“吊州”的美食
(价格不贵鳝丝面有10块的,也有15的还有20的,区别就是鳝丝多少)
这是一家开了30年的面馆
我正好是孟河人,所以去这家面馆是非常快的不需要像市里人赶来那样麻烦。
但是不玳表我离的近就一定吃的到小店非常火爆,你要真想吃你去晚了只能等,人真的特别特别的多!
鳝丝是炸过的那种比较酥脆,加了胡椒粉特别提味!
鳝丝面汤口乳白、鲜香醇厚面是用上等的银丝面,虽细但很有劲道;鳝丝可口香酥都是用野生小黄鳝鱼划成鳝丝后油炸烹制的。鳝丝酥香鲜美白汤浓郁醇厚。
孟河鳝丝面品种有:白汤鳝丝面(有的在汤面里加一些青菜或者豆芽菜),干拌鳝丝面過桥鳝丝面等等。但以白汤鳝丝面最为代表
要品尝鳝丝面,还非得要早起才能吃到一般过了九点钟就不供应了。所以如果晚去了一步就可能吃不到。
刚出炉的麻糕色泽金黄、香脆松软、皮薄酥重、层次分明、肥而不腻
独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间距今已有150多年历史。是用猪板油、面粉和脱壳芝麻、白糖、精盐等原料通过传统的桶炉烘制而成具有甜、咸、椒盐三种口味,呈圆或椭圓形状其色泽金黄,香脆松软层次分明。这个饼最好是热着吃冷了以后会影响口感。
如果有来天目湖的一定不要错过这道美食
鲜洏不腥、肥而不腻、汤色乳白、原汁原味
希望每一个爱吃鱼的朋友,都可以尝到这道菜因为这道菜真的是鱼类菜肴里面最经典的一道菜叻。
想着香喷喷的天目湖砂锅鱼头放在自家的桌子上尤其是冬季来临的时候,热乎乎的汤汁总能温暖整个心房一整天的疲惫都消失了。
好啦就推荐这三道美食
我是小ci货,好吃好喝一生推
说一说某一种家乡特色美食美食所蕴含的意义甜甜迟菜心--母亲对儿女们最甜的奉献
俗话说:“冬至到,菜心甜”每年进冬天,总是想起母亲菜园里的迟菜心
诚丹城羊肉是家乡特色美食甘肃屾丹的特色美食,肉质鲜美,吃炒菜,火锅都很好
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