辣椒;糯米;板鸭;八角;白糖;生抽;桂皮;香叶
香菜;青菜;虾皮;芝麻酱;酱油;嫩豆腐
黄瓜;黄豆;鸡腿;鸡丝;花生;花椒;生抽;香油;蒜末;姜片
糯米;紅枣;冰糖;蜂蜜
大蒜;西红柿;辣椒;瘦肉;淀粉;胡椒粉;芝麻油;橄榄油;生姜;生抽;料酒;豆瓣酱;肉酱
淀粉;鸡腿;鸡蛋;醬油;白糖;陈醋
排骨;腔骨;海带;黄豆;白砂糖;绵白糖;酱油;白糖;生姜;料酒;味精;桂皮;香叶;草果;香料
香菜;黄瓜;辣椒;千张;辣椒油;鸡精;生抽;香油;蚝油炒生菜的做法
蚝油炒生菜的做法若在锅里久煮會失去鲜味并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油炒生菜的做法调味为宜若不加热调味,则味道将逊銫些特别是焖制菜肴时,宜用中、慢火