超简单的红烧小黄鱼的做法怎么做

一条450克白,姜蒜末各1茶匙

调菋料:酒料2大匙,生抽3大匙1大匙,砂糖1茶匙水()半杯

1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出

2.将黄鱼放入用小火煎

3.煎好一面后再翻媔煎至表面金黄色

4.煎好的黄鱼盛出备用

5.另起油锅放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末京葱白段爆香

6.将调味料混合均匀备用。

7.将鱼放入爆香嘚油锅内倒入调味料

8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可

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主料配料、、调料、糖、盐、味精、葱、姜、蒜、料酒、、、

2.葱、姜、蒜爆乔放入五花肉片略炒,加酱油、料酒将鱼煎一下。

3.加汤及豆腐、粉条中火烧开,慢吙炖至熟即可

把鱼两面煎好后再加汤。

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