腊肠、青菜、香菇、香葱、蚝油、食盐、生抽、老抽、米饭 |
腊肠切丁香菇清洗干净去蒂切成薄片,青菜洗净控干水分切成小丁堂妈用了乌塔菜,香菇小白菜的做法、小油菜都是可以的香葱切丁备用。
锅里加一些油油热放入腊肠丁翻炒
炒软后加入蚝油、生抽和老抽调味
材料炒匀后加入米饭,继续翻炒均匀
米饭一定要翻炒均匀别有硬疙瘩
关火加入青菜丁翻炒,利用炒饭的热度把青菜烫熟但不至于过火,吃嘚时候还能保持青菜的口感和清新
好吃的腊肠香菇青菜炒饭做好了!
清淡的豆腐汤或者海带汤和好味道的腊肠香菇炒饭绝配哦!
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姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲜香菇去蒂用盐水泡15分钟
2.香菇小白菜的做法淘洗干净控去水分
3.蒜姜切小块香菇切薄片
5.油锅温热时先放入蒜姜炒香,再放入香菇翻炒調入适量十三香
6.待香菇炒软,放入香菇小白菜的做法一起翻炒
7.香菇小白菜的做法炒软时放入盐,味极鲜调味
8.再翻炒半分钟装盘开吃
香菇尛白菜的做法和香菇都用淡盐水泡一会儿可以去除上面的残留农药和小虫
1.香菇小白菜的做法苗整理洗净,沥干水 取一个汤锅,放半锅水大火烧开,然后把香菇小白菜的做法放入焯1分钟,马上捞出沥干水。香菇洗净切薄片。
2.炒锅置Φ火上放菜油。油至6成热加香菇炒3分钟,铲出
3.生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤盐,胡椒粉加入水淀粉,边煮边搅直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入和煮2分钟,舀出装盘再将炒好的香菇倒在上面即成。