喝不完的红酒盖开启方法就像鸡肋食之无味，弃之可惜而且红酒盖开启方法开瓶后的存放有一定的技巧，不然便留不住本来的酒香味了
开瓶后：塞上酒塞置于冰箱鈳保存1-3天
一旦开瓶起泡酒中的碳酸化合物就会很快减少，因此开瓶后的起泡酒保存时间不宜过长
开瓶后：塞上酒塞，置于凉爽阴暗处可保存3-5天
单宁越多酸度越高的红葡萄酒，开瓶后可保存更长时间
轻盈型白葡萄酒、甜白葡萄酒及桃红葡萄酒
开瓶后：塞上酒塞置于冰箱鈳保存5-7天
大部分酒体轻盈的白葡萄酒和一些桃红葡萄酒只需置于冰箱中就能存放一周左右。
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最多一个星期最好不要久置。 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间）所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变菋，因此最好尽快喝掉 如果一瓶正常容量的酒（75cl）确定喝不完，那可以选择半瓶装（37
5cl）。“不过量”绝对是我们享用酒精饮料的最高准则；为了怕浪费或变味勉强把75cl的酒全部喝完而导致过量，那真是得不偿失 不过小瓶装的酒目前市面上并不多，因此就有一些延長开瓶后葡萄酒寿命的小道具出现追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。
不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直擺）如果是红酒盖开启方法的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 另外一种道具就是“葡萄酒氮气储存液”当你按下塞子时，氮气会灌入酒瓶中氮气比较稳定的性质能够使葡萄酒较好的保存。
这种設施对卖单杯酒的饭店和餐厅来说特别方便好用
