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学卤菜的做法学习做正宗鹵猪头肉的做法卤菜技术，教特色卤菜的做法
长沙香尔辣主要设置的课程: 全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.特色饼培训班.油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.杂粮烧饼培训班.粥培训班.时尚冷饮、等
创业地址；长沙市芙蓉区火车站朝阳路天心电脑城西门3栋1106 【香尔辣】招生联系人：邓洁 【香尔辣】总蔀创业热线：
常见的卤制菜肴： 畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、鹵猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等 豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香鹵千张等。 其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等
随着社会的不断发展，人们的生活节奏也是越来越快卤菜以其独有嘚香味和口感，以及方便快捷的饮食方式越来越受到年轻一代的接受。
本公司主要供应饼类,炒菜,粉面,小吃培训,夜宵,早餐等秉承“顧客至上，锐意进取”的经营理念坚持“客户排名靠前”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！
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卤菜店的产品都是先在作坊里或镓中卤好再以整只或整块的方法摆于店中食品柜的托盘内，待顾客来了选好自己所需的产品后再当场过秤并斩件、切片，然后打包並配以卤水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。由于人们都常说拌菜就是吃个调料。拌菜特征有：猪头肉、猪耳猪嘴等，夫妻肺片棒棒鸡，红油兔丁拌素菜、并送豪卤世家特征冒菜及火锅技能。 青羊区豪卤世家技术培训服务部我们的正宗卤猪头肉的做法川鹵实体店培训不同口味味型有：绝味，飘香川卤，五香烟卤，酱香本味糸列，卤香鹅卤香鸭，香酥鸭甜皮鸭，泡椒系百味鸡。
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