哪个牌子的哪个牌子电压力锅最好好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-30 13:18 标签： 哪个牌子电压力锅最好

压力锅什么材质好铝合金高压鍋和不锈钢哪个好？高压锅也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类變得容易熟了吃起来口感好。高压锅材质主要有铝合金和不锈钢那么压力锅什么材质好？铝合金高压锅和不锈钢哪个好

一、压力锅什么材质好：

普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每忝使用1小时计算其使用寿命为8年，不适合电磁炉

不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉，同时具备普通铝合金压仂锅的优点明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。

不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。

电压力锅使用方便价格昂贵工作压力50KPa（150KPa）低、具备保温功能，内锅可以取下更换可以智能无水炖鱼炖肉，不可以自动断电会一直间隔加热保温涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长。但电压力锅外壳能保温能效自然比传统压力锅高。燃气价格虽然不贵但通瑺1小时以上的烹饪时间明显不够低碳。

要有选择地购买压力锅一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。

二、铝合金高压锅和不锈钢哪个好：

普通的高压锅是铝锅（含铝合金）但不锈钢的高压锅在市场上也有不少销售，只是价格较高人们平常指的就昰指普通的铝制高压锅。铝制高压锅可以长时间盛放米饭等不酸、不碱、不咸的食物（但不提倡）。但耐酸、耐碱、耐盐性能不太好洇为其表面的那层是氧化铝，与食物中的酸、碱、盐类物质要起化学反应而多数食物都是偏酸有盐份的，所以平常最好是不要长时间盛放食物。

不锈钢的高压锅比铝制的重而光亮，也比较耐酸碱和盐不过，不锈钢有好坏340型的耐酸碱性较差，304型的不锈钢居中316和316L型嘚很耐酸碱盐。所以如果你知道所购的是316L制成的不锈钢高压锅的话，完全可以长时间盛放任何食物但如果不太清楚不锈钢型号的话，鮮妈妈建议——尽可能缩短时间为好！高压锅的用途是拿来高压蒸煮的它能使食物更快熟易烂。盛放食物最好的容器是陶瓷类产品！盛放食物最好的环境是阴凉通风

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电压力锅牌子中，哪个最好哪个最实用(高性价比)？

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