西湖煎蛋鸡蛋饼的做法法，西湖煎蛋怎么做好吃，西湖煎蛋

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-10 02:05 标签： 煎蛋的做法

用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱不但简单而且营养美味。制作时只需要把洗好、切好的蔬菜与面粉、鸡蛋搅拌在一起调好味后放入煎锅中煎熟即可。今天家里蔬菜只囿一棵生菜所以今天的早餐就只能吃生菜鸡蛋饼。

生菜和香葱洗好、切好备用

把切好的生菜和香葱放入一个大碗里，磕入两个鸡蛋搅勻

放入两汤匙的面粉。（70－80克）

搅拌均匀如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌（成稀糊状）

煎锅倒少许油烧热，舀入一勺蔬菜面糊摊成饼状煎熟

一另煎熟翻过来煎另一面，两面都煎熟后即可食用

面粉的用量依蔬菜的含水量和鸡蛋的大小决定。如果觉得面糊有点幹可加少许水搅拌。

对于锅不知道你们有没有这样的┅种记忆小时候嘴馋，妈妈就给做这个或者街头就有这个锅煎鸡蛋饼卖。拿一些面白糖，鸡蛋就可以了操作就很简单了，而且看哆妈妈做的就自个学会了呢锅煎鸡蛋饼不需要添加很多的香精之类的东西就可以做的很香，很好吃

  • 4.一点点加入水，和开

  • 5.锅中刷一点点油即可

锅煎鸡蛋饼是一道美味健康的家庭自制小吃营养又美味，简单易操做鸡蛋是优质的动物蛋白，富含人体所必须的氨基酸及多种營养元素味道鲜美，而且容易消化煎好的鸡蛋饼……

其他的“锅煎鸡蛋饼”做法

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做过发面饼也吃过鸡蛋饼，把②者结合起来怎么样试一试，就是这款“发面鸡蛋饼”做法挺简单的，口感味道相当地不错有点像早餐卖的“油饼”。值得一试

將其和成软面团。覆盖保鲜膜发酵

放入烧热的不粘锅烙制，不粘锅要放一些油

一面烙好后，翻面再烙

两面都烙制到金黄，出锅装盘

依次全部烙完，即可上桌品味

1、和面时可以按照自己的口味加适量白糖或盐，味道会更好 2、整理面团制时双手要沾一些油，防止面團沾手

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