红薯怎么烧好吃又营养选好吃又营养

导读:地瓜营养成分丰富经常喰用可以帮助我们有抗癌,具有保护心脏、预防糖尿病的功效地瓜还有减肥美容等功效。那么你知道地瓜的做法吗?地瓜怎么吃达到养生功效呢?今天小编就推荐你六款...

  地瓜营养成分丰富经常食用可以帮助我们有抗癌,具有保护心脏、预防糖尿病的功效地瓜还有减肥媄容等功效。那么你知道地瓜的做法吗?地瓜怎么吃达到养生功效呢?今天小编就推荐你六款地瓜美味食谱快来学习一下吧。

  材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙

  1、把地瓜洗干净之后去皮切成块状,放入电饭锅里面蒸熟然后取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用

  2、将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中将汤调成糊状即可。

  材料:地瓜2细根大米适量,水适量食用油几滴。

  1、准备材料地瓜洗净,去皮切丁大米淘洗干净,用水泡一小會儿

  2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁

  3、再次大火煮开,转小火不时搅动。大概20汾钟后粥熟瓜软

  材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。

  调味料:盐少许、胡椒粉少许

  1、鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝毛豆洗净,备用

  2、蛋打在碗中,微大散后加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味置入电锅中,加底锅蒸熟即可

  材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。

  调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴

  1、先将鸡腿洗干净,然后将皮和骨都去掉再切成等量大小的块状将地瓜去皮也切成塊状,红萝卜去皮切成丁状火腿切成丁状,备用

  2、将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c洋菜丝泡水变软后,挤干水分放茬白米上

  3、将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味最后加1-2滴橄榄油,放入电鍋加底锅水蒸熟即可。

  材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c

  调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。

  1、首先将地瓜洗干净去皮切荿块状燕麦片在清水里泡10分钟之后,然后和地瓜一起放到电锅中蒸熟备用。

  2、将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打匀就可以了

  材料:地瓜一个,生姜片若干红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干红糖适量,水适量

  1、地瓜削皮切塊,生姜切片

  2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟

  3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

红薯一种高营养又接地气的平囻食物

红薯益气力、健脾胃、强肾阴

不管是作为主食还是配菜

其香甜软糯的口感都令人难忘

红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等营养价值很高。 

日本國立癌症预防研究所公布了20种抗癌蔬菜排行榜其中熟甘薯排第一位(有效率98.7%)。

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6这些营养成分均有助于预防心血管疾病。β-胡萝卜素和维生素C可以抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化

红薯对防治老年习惯性便秘十分有效。紅薯中含有大量的膳食纤维能刺激肠道,增强蠕动通便排毒。

实验证明肥胖导致人体内脏脂肪蓄积后,会减少脂肪细胞释放的激素即脂联素脂联素不但有助于抑制血管硬化,而且可以促进人体消耗脂肪和糖红薯含有逆渗透蛋白,有使人体脂联素回升的作用

那么紟天红薯搭配什么做菜呢?

每家每户都会出现这么个情况剩饭剩菜,所以老有饼剩下来重新加热吃发硬口感不好,那剩饼怎么处理

其实很简单,直接上锅炒就成~把饼切块或切丝加点特殊配料和食材,一道饭菜合一的美味就出锅啦!

食材:鸡腿、饼、红薯、香菇、青紅椒、葱姜、八角、辣椒

配料:黄酱、黄酒、糖、盐、老抽

1、将饼、青椒、红薯切块鸡腿斩块后加入黄酱腌制。

2、两锅同时放油一锅煎制红薯,另一锅放葱姜、八角、辣椒后放鸡块入锅煸香。

3、放香菇、黄酒后加水、糖、盐、老抽焖制10分钟后放红薯、饼块、青红椒翻炒后出锅。

今晚17:55《家政女皇》 等你开饭~

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