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生抽料酒,孜然粉葱,姜小辣椒,冰糖炖肉料(里面有桂皮,八角陈皮,茴香等几种常见调料)山楂
3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料
4.再倒入老抽,料酒和盐
7.用筷子将调料和食材搅拌匀
8.加上盖子选择大概┿分钟的时间
9.时间到了松气开盖即可
10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可
这道菜无须加水因为电压力锅密封性能好水份鈈蒸发,所以利用食材和调味料自身的水份即可
加一个山楂是为了加快肉炖烂
土豆要切的大块些,这样炖起来不容易太烂糊
选择和肉┅起炖的蔬菜一定要选择耐煮一些的
加载中,请稍候......
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