拔丝土豆的做法视频怎么做才好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-30 01:38 标签： 拔丝土豆的做法视频
【图文】拔丝土豆的做法_拔丝土豆怎么做_拔丝土豆的家常做法_下厨房
人做过这道菜
拔丝土豆的做法 &
把土豆切成滚刀块，洗一下，沥干水分
油放进锅里，马上放土豆，小火炸，不会炸的到处都是，而且成品很漂亮，特别好吃
炸5分钟以后，把土豆捞出来，把油倒干净，放白糖，小火煮，白糖融化了以后，把土豆放进去，翻炒均匀，就可以出锅了
全程小火，容易控制哦
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢拔丝土豆的也喜欢
作者幸子姑娘的其他菜谱
拔丝土豆的答疑
关于拔丝土豆的做法还有疑问？
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright &
京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负拔丝土豆条_百度百科
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在官方及代理商付费代编，请勿上当受骗。
拔丝土豆条
本词条缺少信息栏、名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来吧！
拔丝土豆条是一道以土豆、白糖、油等为主要食材制作的美食。
土豆、白糖、油。
1、土豆去皮切条，用油炸制微黄；
2、锅里放少许油，放入白糖，用中火熬化；
3、倒入炸好的土豆条，翻炒几下，出锅装盘即可。拔丝土豆的做法_拔丝土豆的做法大全_拔丝土豆的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 拔丝土豆作者：健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿芝麻：明目、祛风、补血白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料拔丝土豆的做法1.土豆削皮，切成方块2.倒入油锅炸到土豆表面金黄色，捞出控干净油3.控油4.炒白糖5.白糖炒到金黄色倒入控干净油的土豆，颠几下锅锅上炒好的白糖6.出锅，等稍微凉一下再吃，火气比较大拔丝土豆的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345拔丝土豆的做法_家常拔丝土豆的做法【图】拔丝土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“才发现每次试着做菜，成功的都是偏甜味的，也就是说做甜品真的很容易成功……”
拔丝土豆的做法
土豆洗净，切不大不小的块。
锅里加入较多的油，烧热，放入土豆，待外壳脆脆的捞出滤油。
油锅不要洗，利用锅里残留的油，开小火，倒入适量白糖，不停的翻炒，糖经高温后慢慢融化起泡，接着炒一会，糖浆淡黄色时，倒入炸好的土豆，快速翻炒，装盘。
1、炸好的土豆不能放凉，最好用盖什么的保温，因为炒好的糖浆遇冷就快速凝结了，导致翻炒时炒不匀。2、糖炒至淡黄色就好，颜色老了吃起来会苦。3、装盘时，也要快，装好后，用筷子夹起糖多的土豆拉丝，动作也要快，因为真的凝结太快了。这样盘中的土豆才漂亮！
烹饪技巧之前没做过，就觉得这么经济实惠，营养丰富的东西，自己学会了，家常便饭，想做就做，不用叫外卖不用下馆子了。
拔丝土豆的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：
:看样子应该是炸好的土豆搁置时间长了有些冷了，还有糖炒过火了。
看过拔丝土豆的人还喜欢看...

我要回帖

更多关于 拔丝土豆的做法视频 的文章

 

随机推荐