金鸽_咸阳市彩虹商贸食品有限公司
咸阳市彩虹商贸食品有限公司
品牌介绍： 　　
　　金鸽是咸阳市彩虹商贸食品有限公司的品牌。　　咸阳市彩虹商贸食品有限公司
　　咸阳市彩虹商贸食品有限公司，创建于1989年3月，公司位于咸阳市东郊经济技术开发区，占地面积60余亩，注册资金2000余万元，现有职工500多人。主要生产以&金鸽牌&瓜子为品牌的系列炒货食品，年产值达上亿元，年上缴国家税款180多万元。 　　公司生产的&金鸽牌&系列炒货食品，深受广大消费者的喜爱，远销四川，河北、河南、山西、山东、辽宁、吉林、新疆、安徽等30多个省、市，&金鸽牌&商标，先后被评为&咸阳市著名商标&，&陕西省著名商标&，2000年被国家工商局确定为&全国重点保护商标&。金鸽牌瓜子得到了广大顾客的信赖，被陕西省评为&省消费者信得过企业&，&省乡镇先进企业&被咸阳市评为&先进私营企业&，&质量信得过单位&，被授予咸阳市&诚信纳税先进企业&。品牌专区：相关类别：
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寻找正宗广式美味乳鸽，金鸽苑品牌连锁强势来袭
来源：大河网
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俗话说&一鸽胜九鸡&，尤其是广东人特别喜欢吃乳鸽。鸽子是一味食材，除了其味美可口外，营养价值丰富的特点也深入人心。鸽子体内富含高蛋白、属于低脂肪食品，而且蛋白含量高达24.47%，远超兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类。
位于中山市的金鸽苑是一家由中山本地从事传统乳鸽制品数十载的专业团队与投资方组建的一个新。新通过技术研发，解决了乳鸽制品外卖，与堂食味道相比味道下降等瓶颈问题。采取中央厨房与门店1带N模式，借助外卖平台，以外卖为主，堂食为辅，在全国各地建立连锁乳鸽熟食店。
据调查，金鸽苑成立之前所有厨师团队都只是一个没有品牌，没有资金，也没有创业经验的三无团队。辛苦劳作十余载，只为把最美味的乳鸽制品配送给酒楼，献给每一名顾客。他们没有假期，无论风吹雨打，每天都重复着一样的。直至被投资人发现，力邀其合作创立新品牌，打造全国连锁店。团队的老师傅回忆道：做了一辈子乳鸽制品，是中山酒楼老板们养活了我，养活了我一家，我不能背信弃义，做自己的品牌而停了配送业务。最终投资人锲而不舍的精神终于打动老师傅，他同意合作品牌。但老师傅也提出条件，一年时间将技术传授给老东家以保证酒楼乳鸽的正常出品。
就是这么一个敬业的老师傅，一年之后带着团队与投资方正式建立金鸽苑品牌，进驻各中央厨房，给更多的人带去美味正宗的广式乳鸽。目前成功研发的乳鸽制品包括：红烧乳鸽、药膳乳鸽、盐焗乳鸽、沙姜乳鸽、酱香乳鸽、香辣乳鸽六个品种。金鸽苑团队认为，食品口味固然重要，安全、健康却是最重要的。为此，从乳鸽场的乳鸽品质上，要求乳鸽为母体喂养，保证每一只乳鸽均为健康的乳鸽， 建立了冷藏车物流链，确保从乳鸽宰杀到中央厨房不超过180分钟，从中央厨房至门店不超过120分钟，保证每一只乳鸽新鲜、美味。
金鸽苑更是秉承&不卖隔夜鸽，不添加防腐剂，不使用转基因油&的宗旨，以给消费者带去安全、健康的舌尖享受为目的，坚持打造家门口的美味与健康的乳鸽品牌。
编辑：投稿
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信阳日报版权所有，未经书面授权不得转载或镜像制售假冒金鸽瓜子 咸阳一食品安全案例被全省通报-咸阳新闻_华商网
制售假冒金鸽瓜子 咸阳一食品安全案例被全省通报
作者：景冀
[摘要]咸阳市公安局渭城分局接到群众举报，称在一些批发部和零售店发现大量假冒“金鸽”牌瓜子。经查，确定长期为这些商户供货的张某有重大作案嫌疑，涉案价值达100余万元。在掌握充分证据后，渭城警方将张某一举抓获。
　　华商报讯(记者
景冀)昨日，两名市民在西安市公安局各领取了3万元现金奖励。据统计，我省公安机关去年共破获食品犯罪案件946起，其中根据群众举报线索破获案件211起，占到总数的22%。去年，省公安厅根据打击食品犯罪群众举报奖励制度，共向群众兑现举报奖金178.5万元。　　昨日上午，副省长、省公安厅厅长杜航伟在西安市公安局向2名举报食品安全犯罪线索的群众，各发放奖金3万元，感谢他们为打击食品药品安全犯罪作出的贡献。　　据统计，去年我省各级公安机关共破获食品犯罪案件946起，抓获违法犯罪嫌疑人1383人，打掉犯罪团伙285个，捣毁食品犯罪“黑作坊、黑工厂、黑市场、黑窝点”1832个;去年我省公安机关共接受群众有效举报718次，根据这些有效举报破获案件211起，抓获犯罪嫌疑人269人。昨日获3万元奖励的群众也是因为举报食品安全犯罪并且经警方查证属实而获奖。　　副省长、省公安厅厅长杜航伟要求全省各级公安机关要建立重大案件线索提前发现、提前介入的工作机制，特别是对于跨区域、产业化的食品药品犯罪，要进行全环节、整链条、全方位打击;要继续发动群众、依靠群众，特别是要严格落实举报奖励制度，进一步调动群众举报违法犯罪线索的积极性等。　　昨日上午，省公安厅还公布了十起食品药品安全犯罪的典型案例，其中包括工业盐冒充食用盐、用“无根水”制售豆芽、鸭肉冒充牛羊涮肉等案例。　　&&相关新闻　　省食药监局省公安厅成立“协作小组”从严从快打击食品药品违法行为　　华商报讯(记者 李琳 通讯员 张伟峰
李勇)省食药监局、省公安厅日前印发《关于健全食品药品联动执法机制的意见》，对打击食品药品安全违法犯罪中两部门职责予以明确，要求建立提前介入、联合执法和联席会议等十项制度，从严从快打击整治非法行为。　　《意见》要求，省食药监局与省公安厅成立协作机制工作领导小组，两部门对移送的案件均应及时审查，依法处理。根据需要开展联合打击行动，针对重点地区、重点环节和重点领域，从快从严打击整治;案情重大、影响恶劣、跨地区的案件实行挂牌督办，限时结案;公安部门办理的食品药品案件，涉案物品需要送检的，食药监管部门下属的检验检测机构不得以任何理由收取任何检测费用。　　每年由各级食品药品监管部门申请食品举报线索奖励费用，与公安部门共同建立有奖举报制度，鼓励及时举报食品药品违法犯罪线索。　　典型案例　　1 西安市经开区刘某非法经营假食盐　　去年9月22日，西安市公安局经开分局泾渭园派出所接群众举报，称北三环附近有人非法制作并销售假冒食用碘盐。去年10月23日，执法人员将涉嫌非法制作并销售假冒食用碘盐的犯罪嫌疑人刘某抓获，并从刘某租用的民房内查获制假原料40余吨，查获加工好的假盐20余吨，涉案金额20余万元。　　目前，该案已被移送起诉至西安市中院。　　2 延川县呼某用添加剂加工劣质皮冻　　今年1月6日，延川县公安局食药大队发现一处制作劣质皮冻的窝点，现场查获制作劣质皮冻原料60余斤，查获并销毁假皮冻200余斤。　　经查，犯罪嫌疑人呼某用国家禁止使用的非食品添加剂，与少量的猪皮一起熬制皮冻进行销售。　　2月10日，该案已被移送起诉至延川县法院。　　3 甘泉县张某等用“无根水”生产豆芽　　今年2月2日，甘泉县公安局发现有人长期使用“无根水”生产、销售豆芽，立即捣毁黑作坊2处，抓获3人。2月12日，犯罪嫌疑人张某、赵某、康某被批捕。目前，案件正在移送起诉阶段。　　4 宝鸡市杨某销售假冒西凤特曲酒　　去年5月，宝鸡警方获得了金台区一批发部销售假西凤酒的线索，经过侦查，将该批发部的假酒上线杨某及其存放假酒的仓库掌握。6月7日，侦查员将杨某及两名运送假酒的司机抓获，查获假“特曲”西凤酒1098箱，随后在杨某存放假酒的仓库内查获假西凤酒1981箱，涉案价值共计90余万元。经审问得知，假酒来源于河南省延津县一酒厂，在当地公安机关配合下，警方在该酒厂查获假酒生产设备等。目前，案件已进入起诉阶段。　　5 榆林市榆阳区冯某等非法加工销售羊头羊蹄　　去年10月初，榆林市榆阳公安分局获悉线索，城区内有人非法加工销售羊头、羊蹄。榆阳分局于10月29日捣毁3处非法生产、销售羊头、羊蹄窝点，抓获犯罪嫌疑人冯某、李某、苏某，现场查获3编织袋用于违法加工食品的工业原料。　　今年3月11日，苏某、冯某和李某已被榆林市榆阳区法院判刑。　　6 绥德县曹某黑窝点制售劣质猪头肉　　去年10月28日，绥德县公安局得到群众举报，称有一生产劣质卤制猪头肉黑窝点。绥德县公安局立即抵达现场，该现场臭气熏天，蚊蝇乱飞。民警抓获了黑窝点负责人曹某，查扣劣质猪头肉、劣质食用猪油2000余公斤，化工原料、添加剂若干。　　目前，该案已被依法移送起诉至绥德县法院。　　7 西安市雁塔区刘某等制售有毒有害保健品　　去年7月28日，西安市公安局食品药品犯罪侦查支队根据群众举报，对雁塔区长安南路一生产假保健品的窝点进行突击检查，现场查获有毒有害保健食品4种，抓获刘某等3人。经查，2013年以来，刘某等3人非法生产销售含有违禁成分的有毒有害保健品，涉案价值达500余万元。　　目前，刘某已被判处2年6个月有期徒刑，其他两名犯罪嫌疑人已被移送起诉。　　8 西安市临潼区马某用鸭肉冒充牛羊涮肉　　去年12月14日，西安市公安局临潼分局代王派出所接群众举报，称有人销售假冒伪劣羔羊涮肉、肥牛涮肉产品。派出所民警会同食药所工作人员，现场扣押仍在该店销售的羔羊涮肉、肥牛涮肉产品50包，并掌握了货源的上线马某的线索。当天下午，民警将马某抓获，查获假冒伪劣牛羊肉10箱。据马某交代，其于2012年9月开始，以购进鸭肉加工制成假冒牛羊肉制品的方式，贩卖到各类小型自助火锅店、干菜店。　　今年1月14日，该案被移送起诉至临潼区法院。　　9 咸阳市渭城区张某等制售假冒金鸽瓜子　　咸阳市公安局渭城分局接到群众举报，称在一些批发部和零售店发现大量假冒“金鸽”牌瓜子。经查，确定长期为这些商户供货的张某有重大作案嫌疑，涉案价值达100余万元。在掌握充分证据后，渭城警方将张某一举抓获。　　该案于今年2月10日依法移送渭城区法院起诉。　　10 略阳县罗某等利用工业松香加工卤肉　　去年7月，略阳县公安局检查辖区内部分食品店，发现6家店疑似制售含有毒有害物质的卤肉，送检样品均含有工业松香成分。8月，略阳警方将6家店捣毁，抓获犯罪嫌疑人罗某等6人，收缴成品工业松香等非法食品原料200余公斤，有毒有害肉制品400余公斤，涉案金额20余万元。目前，罗某等6人已被判刑。 编辑：曹哲鸿
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