胖哥俩肉蟹煲加盟费多少(卜蜂中心店)的河蟹煲好不好吃

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主料:鸡蛋苦瓜,调料:植物油鹽,糖料酒,鸡精

1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;

2、苦瓜洗净切片用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后再挤压苦瓜使水汾沥干,放入搅打好的蛋液中搅拌均匀;

3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟

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