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这昰一道非常家常的小菜芹菜具有降压功效,香干是不错的豆制品口感又好。山药也是好东西
切成粗细均匀条状的香干和少许几条山藥。
放入切好的香干、山药翻炒
加入少许盐、白糖,调味
再加入适量的水,翻炒几下盖上锅盖稍微煮三分钟左右。
加入少许味精调菋出锅。
芹菜要后放先炒香干,因为蔬菜比较容易熟时间烧长了,会变黄颜色就不好看了,营养也会流失
1、先把核桃仁炸酥备用。
2、山藥炒好放入芹菜炒好。
3、最后放入核桃仁、淀粉、糖、水勾芡调味,出锅
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