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卤蛋怎么做如哬做出好吃的卤蛋做法?
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1将鸡蛋洗净下锅煮。
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3给每个鸡蛋划上几刀方便轻松入味。
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4锅内加少许油,放入葱姜,香叶八角,然后洅把鸡蛋下锅
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5,翻炒均匀倒入一听啤酒
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6,加入少许盐和鸡精生抽,冰糖
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7,搅拌均匀大火烧开转中火或小火煮15分钟。
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8小火熬制收汁,就可以盛盘端出了
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可以根据个人口味适量添加辅料。
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