虽然做法简单但是味道并不单簿,苹果的丝丝香甜使得冬瓜很爽鲜呢~
凉拌冬瓜小菜这个菜很简单也是太医书上学来的法子,把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝洒上点盐,拌匀就可以了
不过要注意最好现吃现做,不然苹果容易氧化变色,而且早放盐小菜就会变得软软的不是很清脆爽口了
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