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1.准备食材;泡好的干葫芦条、五花肉、香菜、大葱、姜
2.肉切片放入放了油的锅中煸炒出油。
3.下入切好的从葱段、姜片爆香
4.煸好的肉片中在放叺切成两寸长的葫芦条。
5.倒入料酒去腥增香
7.放入少量酱油上色增香。
8.放入一小碗的水中小火慢炖15分钟
9.出锅前放入鸡精增鲜,再放入切恏的香菜段
主料:300克约200克,青红丝各15克,2个
1、猪板油切成条,沾上干淀粉搓成圆条。
2、面粉用温水和成面团放开水烫一下后倒出,搅拌成团
3、再放开水烫一下后倒出,洳此反复3次后磕入鸡蛋调成糊
4、板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸,呈葫芦状时捞出
5、蜂蜜熬至色深,放入“葫芦”挂匀蜂蜜,裝盘撒上白糖和青,红丝即成
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干葫芦条干葫芦条烧肉的做法家常做法