芝麻酱凉拌豇豆的做法拌豇豆怎么做如何做好吃

最近不想做饭不想吃主食,晚飯来上这么一盘很受家人欢迎

凉拌麻酱豇豆的做法  

  1. 锅中烧水,水开后放入豇豆开盖焯熟

  2. 焯好的豇豆过凉开水,沥干备用

  3. 芝麻酱凉拌豇豆的做法加适量凉开水搅匀我个人喜欢稠一点的,然后加入适量生抽倒入沥干装盘的豇豆中

  4. 蒜切碎撒入盘子里,最后淋入香油

豇豆断苼后脆脆的比较好吃请大家自行掌握火候
加入生抽后,个人觉得就不需要再放盐了
喜欢吃辣的朋友可以拌入油辣子哦

参照这个菜谱大镓做出 27 作品

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主料豆角150g 辅料大蒜6瓣盐适量糖3g芝麻酱凉拌豇豆的做法适量香油适量鲜贝露10ml香醋5ml

麻酱拌豆角的做法步骤11.准备好所有的食材

麻酱拌豆角的做法步骤22.蒜瓣切碎备用。

麻酱拌豆角的做法步骤33.长豆角切段用开水焯烫2分钟过凉

麻酱拌豆角的做法步骤44.长豆角加入蒜泥,香醋盐,糖鲜贝露。

麻酱拌豆角的做法步骤55.拌均匀后放入冰箱冷藏15分钟入味

麻酱拌豆角的做法步骤66.芝麻酱凉拌豇豆的做法加入少许盐,适量的冷开水搅拌稀释

麻酱拌豆角的做法步骤77.然后再加入香油继续搅拌稀释。

麻酱拌豆角的做法步骤88.直到芝麻酱凉拌豇豆的做法细滑

麻酱拌豆角的做法步骤99.冷藏过的豆角摆盘后淋入芝麻酱凉拌豇豆的做法即可

麻汁拌豆角方法简单,味道很棒

  1. 准备1小把豆角,洗净切段

  2. 锅中水开,加少许盐几点食用油,放入豆角段加盐和油能让豆角更绿和鲜亮。

  3. 焯熟后把豆角过凉,撈出摆好备用

  4. 把3瓣蒜捣成蒜泥,加1勺生抽、2勺香醋、1勺耗油、少许盐、半勺糖、1勺芝麻酱凉拌豇豆的做法、1勺熟白芝麻调成麻汁

  5. 把麻汁淋在豆角段上,吃的时候拌匀即可

  • 豆角焯水的时候一定要煮熟。

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