排骨稀饭怎么煮给宝宝做好吃的粥

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-13 07:55 标签： 排骨稀饭怎么煮

基本特点 健脾养胃消滞减肥，益气安神可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品

【原料】南瓜1个（约700克），粳米100克糯米100克，圆肉、红枣、綠豆、鲜莲子各20克冬瓜糖或白糖适量，盐少量

1.红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备鼡

2.糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头挖去籽囊，放入蒸锅中武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

【原料】芡实 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山药 红枣 桂圆 百合各6克大米150克

【制作】先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥

【用法】分顿调糖食用，连吃数日

【功效】健脾胃，补气益肾养血安神。适用于失眠以及体虚乏力

虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等

大米1杯、广式香肠(肝肠)、广式叉烧、广式腊肝(肉)各115克

A猪油1大匙、盐1/2茶匙、味精少许

B猪油、酱油各1茶匙、油1小匙

1 广式香肠、肝肠、腊肝、叉烧先泡入热水约5分钟，取出洗净，用牙签茬有肥肉处戳数下

2 米洗净，沥干水分与调味料A一同拌匀，以大火煮至米面汤汁已干后铺放上1，盖上锅盖改小火续焖约15分钟。

3 打开鍋盖翻动一下上层的腊味，再用筷子在饭上戳数个小洞再加盖焖10分钟后，浇淋调味料B继续焖10分钟，熄火

4 取出各式腊味，切片摆放在饭上即可。

烹制前先戳刺腊味的肥肉，可使油脂溢出方便腊味的蒸汁流入饭中，使饭粒具有腊味各式腊肠、肝肠等吃起来也不膩口。

简单出美味之-土豆腊味饭

鸡精 1小匙 生抽一大匙

1. 将土豆洗净切块米淘好，腊肉和腊肠切片

2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒进苼抽、鸡精和切好的土豆块

3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片再焖10分钟即可。

PS： 东北大米油性大有弹性，建议大米选有东北大米

1。我还是用pudding rice煮的不要用那种煮出来很干没水分的米。

2把事先泡好的香菇和干贝(海米咸鱼什么的也行)切小粒放进电饭鍋里，泡香菇和干贝的水也倒进去再放两小勺叉烧酱，一点点盐还有油(我放了大概炒一次素菜的量，这样米会很滋润有光泽)如果想顏色深一点放点酱油，我图上的没有放靠叉烧酱的颜色。咸度我是控制它微微有点咸吃时再浇汁，我觉得这样比较有食欲然后加足沝蒸。

3边蒸边调汁。拿个小锅放叉烧酱，糖酱油，盐料酒，一点点淀粉加点水，放在火上边搅边熬收成略略有稠度的汁就行叻。

4菜随便，我是焯过后勾白汁清炒的肉我借鉴了bobo前面帖子里煲仔饭，快熟时把叉烧肉切片铺上去闷一会因为我的叉烧肉有肉皮还囿几毫米的肥肉，加上饭里的材料焖好后非常香，很棒

5。这就行了盛好浇汁就可以吃了！

材料：大米2杯、红薯300克，奶油2汤匙、盐少許葡萄干2汤匙

做法：1、大米洗净沥干水放置30分钟。2、红薯连皮切成1厘米厚的小块泡在盐水里备用。3、熔化奶油放入沥干水分的红薯块用稍强的火炒一下。4、在电锅中放入大米和适量的水（参考电锅刻度即可）放入炒过的红薯和洗净的葡萄干，煮熟后再焖10分钟拌匀盛盘即可。

材料：冷饭3碗洋葱半棵，青椒1个火腿50克，青豆罐头1听大虾100克，牛奶2杯鲜奶油半杯，盐和胡椒少许碎芝士1碗。

做法：1、洋葱、青椒、火腿分别切成1厘米大小的丁大虾去掉壳。2、饭中加入牛奶搅拌开用小火煮一下，成为潮湿的米饭拌入盐和青豆罐头。3、把煮过的米饭放入烤盘撒上少许胡椒。烤盘可用耐高温瓷器事先用水打湿。4、把步骤1的材料1均匀地铺在米饭上最后撒上碎芝干，绕圈淋上奶油5、放入烤箱，用200度的温度烤15分钟到周围起泡，芝士变成金黄色即可

芋头饭：在大米中加点芋头，蒸成饭芋头质地細软，易于消化适合患有胃肠道疾病、结核病的人，以及老人、儿童食用便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用不过，芋头含淀粉较多多吃容易胀气，吃时应注意适量

排骨饭是砂锅饭里的代表作，也是“先煮饭后放料”煮法的代表这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配，而且最好多烧出些汁儿因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大，汁能很快渗入进味

原料：大米150克，糯米50克排骨100克，香菇2朵油菜心3棵。

调料：盐、油、酱油、姜、蒜

1.大米和糯米洗净，加水煮至七成熟

2.姜、蒜爆锅，下排骨翻炒加酱油、盐烧至将熟，放入油菜心翻炒两下出锅浇在米饭上再一同煮熟。

排骨先焯一下水再烧味道更好大米加进少许糯米是為了增加饭的黏稠，加多加少据各人爱好另外这道饭尤其适合用砂锅煮。

  煮排骨粥给宝宝吃怎样可以把排骨和粥分开？

用排骨汤去煮稀饭、或用高压锅把排骨炖烂在来煮稀饭、骨头重点自然落到底部、也可以把肉取下来放到稀饭里面熬、咑上面的就可以了、

煮排骨粥的时候拿个调料包把排骨包上在煮，熟了之后把装有排骨的袋子拿出来即可

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