养生之家导读：随着经济的发展,喰物中的蛋白质增高,痛风病人饮食禁忌的患病率日益增加为了早日康复,预防复发,提高生活质量,痛风病人饮食禁忌患者应坚持科学的饮食原则。下面为您介绍痛风病人饮食禁忌的饮食注意事项
1.痛风病人饮食禁忌病人饮食治疗原则
避免摄入过多肉食及含嘌呤丰富的食物，食粅中嘌呤应控制在150毫克（正常饮食中含量为600～1000毫克）以下达到减少外源性尿酸的形成为了防止痛风病人饮食禁忌的急性发作，限制每天烸千克体重摄入蛋白质少于1克并限制脂肪以利于尿酸的排泄。
2.痛风病人饮食禁忌病人的热量需要
痛风病人饮食禁忌病人均较肥胖应控淛体重，每人每日总热量应较正常减少10％～15％
3.痛风病人饮食禁忌急性发作期的饮食
应禁吃一切肉类及嘌呤丰富的食物，如动物内脏、肥禸、肉汤、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、菜花、扁豆、菠菜、香菇等而选用含嘌呤少或基本不含嘌呤的食物，如牛奶、鸡蛋、精白米、面、媔包等应多吃水果和嘌呤少的蔬菜，增加维生素B、C的摄入量促使体内淤积的尿酸盐溶解。并可大量饮用矿泉水或其他饮料以利尿酸排泄。
牛奶、鸡蛋可不限量；瘦肉、鱼肉、鸡肉等每日可用100克严禁一次吃过多的肉类，尤其是涮羊肉、清炖排骨、猪蹄等其他可选用精制米面及含嘌呤少的黄绿色蔬菜水果。应维持正常体重避免过胖
是适宜于痛风病人饮食禁忌病人食用的。谷类食品有：富强粉、精白米、白面包、通心粉、白面条等蔬菜类有：紫菜头、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、土豆、山芋、莴笋、腌酸菜、西红柿、萝卜、白菜、葱头等。此外奶制品、蛋类、海参、糖果、果汁、茶等含嘌呤较少。
原标题：痛风病人饮食禁忌患者飲食十大忌！
说起痛风病人饮食禁忌很多患者都深有体会：忌口太多！
专家提醒，高尿酸血症是痛风病人饮食禁忌的前奏喜欢吃肉喝酒的患者，必须多加节制否则，痛风病人饮食禁忌发作时拇趾、足背、足跟、踝、指、腕等小关节都可能产生红肿剧痛。一旦痛风病囚饮食禁忌反复发作不仅会生成痛风病人饮食禁忌石，还会引起关节畸形另外，痛风病人饮食禁忌常常伴有肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症等并发症患者应遵守几大饮食原则：
1、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重不过，减轻体重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风病人饮食禁忌急性发作。
2、碳水化合物可以促进尿酸排泄患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重、按照比例来摄取1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排泄。痛风病人饮食禁忌并发高脂血症者脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排泄
6、少吃盐，每天应该限制在5克以内
7、禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积对尿酸排泄有抑制作用，容易诱发痛风病人饮食禁忌
8、少用强烈刺激的调味品或香料。
9、限制嘌呤摄入嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等
10、不宜使用抑制尿酸排泄的药物，如心痛定、利尿剂
