留学党自给自足的一个故事哈哈囧哈哈哈
准备材料有点烦 但是做出来很好吃!
临时想起来写菜谱 步骤图都没有哈哈哈哈
看你自己的味道喜好往里加(后面有说明) |
其余你想在咖喱里头吃到的食材 |
土豆胡萝卜,等食材切块
(在这段时间可以先把米饭做上嘿嘿)
倒少许油进入鍋翻炒所有食材,直至六或七成熟
(这一步咖喱牛肉饭的做法可以稍微晚点放嘿嘿)
(平底锅很小的朋友可以换个汤锅啥的)
然后小火悶15分钟左右
咖喱块的量真的很玄学因为每个人做的量和味道喜好都不一样
一小块一小块的放,一边放要一边搅哦
时不时尝口味道觉得鈈够就多放点
咖喱搅拌充分后,重新开小火一边搅一边热,五分钟
咖喱完成啦!吃法随意吧哈哈哈哈哈米饭面条都很好吃
就 食材随意哈囧哈哈 洋葱一定要有
但是不放咖喱牛肉饭的做法 汉堡肉在锅里煎成汉堡排 就好啦!
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先将油倒入锅内油热后再将土豆,胡萝卜洋葱,依次倒入锅内翻炒至半熟
往锅内倒入水,刚好没过食材即可大火煮5分鍾。将沫子盛出
再将顿好的咖喱牛肉饭的做法放入锅内,搅匀中火煮5分钟。
将准备好的咖喱块放入锅中可依据个人口味。我放了4块味道挺浓的。将咖喱化开搅匀,中火熬10-15分钟反复搅拌更好入味。
小火收汤熬至浓稠状态,即可盘中盛上米饭?浇上咖喱,享受美味吧!
土豆胡萝卜丁不要切太大,太大不好入味咖喱块可根据个人口味放,喜欢浓可以多放喜欢淡一点可以少放。头做咖喱前先把米饭蒸上,做好了咖喱米饭也熟了正好吃。
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