蒸炒豆腐皮的做法家常做法大全怎么做好吃视频

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豆腐皮是大豆磨浆烧煮后凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直将皮从中间粘起,成双层半圆形经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破黄色有光泽,柔软不粘表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。

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