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3.锅中放适量清水加入红烧排骨罐頭煮开。
4.下入莲藕片煮十分钟左右
5.下入豆腐同煮十五分钟。
6.加入小白菜煮几分钟汤开即可。
7.煮好后放些胡椒粉出锅
2、在排骨过水的时候可以一边紦生姜去皮切片备用。
3、另取炒锅放少许食用油放入焯过水的排骨和生姜片一起炒,炒至肉微变色放适量料酒(可以去腥味)和少量嘚盐、一颗八角,再翻炒几下然后放入足够量的水(在煲汤过程中不再另加水了)烧开。