晚上吃了好多茄子青菜葛根粉吃了会不会发胖胖

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-28 15:08 标签： 吃香酥脆枣会不会发胖
在外面吃饭，这5种菜最好不要点，看起来健康但其实很容易发胖！
我们有时候会去饭馆点菜吃饭，尤其是在外面上班的，不想自己做饭，那么去饭馆吃饭则是常有的事情。
经常在外面吃饭，有很多人会发现自己变得越来越胖，明明自己没有吃多少，也没吃什么高脂肪的东西，但体重还是增加了。这其实你吃了你看起来健康，但其实很容易使人发胖的菜。
茄子炒熟之后，茄子的果肉细胞会破裂，细胞内的水分汽化，整个海绵体坍塌，就会变得软绵绵的，吃起来口感不错。尤其是晚上烧烤摊的烤茄子，松软可口，深受人们的喜爱。
虽然茄子本身能量不高，不会导致身体增肥，但茄子是很吸油的，而且餐厅做茄子，会加入很多油来促使茄子软化入味。当我们吃这种茄子，往往就吃进去了大量的油脂，自然也就容易发胖了。
如果喜欢吃茄子，最好是自己先把生茄子隔水蒸软以后再炒，这样就不需要大量的油来促使茄子软化了。
花菜的营养价值和养生价值很高，网上也一直说常吃花菜能抗癌，总之是好处多多，因此人们在饭馆的时候也会经常来盘花菜。
不过花菜和茄子一样，也是过油菜，需要长时间才能炒软的。而餐厅不能等那么多时间，直接用油将花菜在锅里闷，油能促进花菜软化，这时候再炒才能够入味，也节约了大量的时间。但这样一来，也很容易吃进大量的油脂。
3、炒地三鲜
地三鲜主要是土豆，青椒，茄子，其中茄子是吸油杀手，土豆是碳水狂魔，这道菜是不用过热油，但需要重油，否则土豆干巴巴，茄子硬邦邦，客人是不爱吃的。这样做出来的菜，自然油脂很重。
4、干煸四季豆
干煸四季豆是很多人都喜爱的菜肴之一，主要利用过油加热的方法，来将原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”的效果。干煸出来的菜，香脆可口，香气四溢，味道也浓郁。但这样一来，往往也是油脂很多，吃多了容易发胖。
5、拔丝山药
拔丝其实指的是将糖熬成能拔出丝来的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法。这种菜是糖和脂肪的混合体，对人来说有着绝对的吸引力，尤其是我们的大脑难以抗拒。你可以想象，吃这道菜能吃下多少脂肪和糖，身体能不胖都难。
最后，可能有人会说，这些菜会放那么多油吗？油可是很贵的。但事实就是，这些菜在饭馆就是很油腻，放的油非常多。其实大家也知道，饭馆这么舍得放油，一方面是为了菜能够好吃些（不好吃谁会来），另一方面很可能就是我们常说的地沟油了，这种油便宜，用起来不心疼，这也是主要的原因。因此，在外面吃饭是远远没有家里吃得健康的。
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吃茄子会让身体增肥吗？
和音太缠绵问： 01:38:21关键词：
我很喜欢吃，平常在家经常自己做菜吃，这天同学来我家做客，我便做了，但是有个女同学说吃茄子会变胖的，是真的吗？
大众养生网小编解答：
茄子是一种营养极其丰富的蔬菜，常吃茄子会对身体有很多好处的。例如茄子里面的钾，就会使人体内保持细胞的通透性，使细胞具有活性。另外吃茄子也会使体内的含量下降，预防心血管疾病的发生。对于吃茄子会长胖的说法，是因为茄子是一种吃油的食物，只要在清炒茄子的时候少放油就可以，也可以把茄子蒸熟，在清炒，这样会不失原味。吃茄子最好不要削皮，茄子皮也是对人体有很大好处的。
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茄子干吃的时候主要就是用来炒菜的，茄子做成干状首先就是会比较容易保质，因为茄子干是不容易坏的，然后就是茄子干也是可以在缺少这些菜的时候用来食用，做的时候首先就是需要注意把茄子给泡开，然后去掉其中多余的水分，最后的时候直接进行爆炒就可以了，这是比较适合在没有茄子的季节食用的，而且是比较有营养价值的，但是一定要注意不要放到阴暗潮湿的地方。
茄子切丝首先是需要洗干净，首先是采取的切片的方式，然后把茄子切好的片进行另外一个方向切，对于茄子主要是具有的多方面的营养价值，里面的脂肪和热量也是比较低的，但是能够有效的清热止痛，消肿等多种效果。里面含有的蛋白质，碳水化合物等多种元素都是对于身体比较好，要注意茄子的饮食方法是多种多样，首先是可以放在清水中焖熟，之后放入一些自己喜欢的调料伴着吃。
营养师问答
微信扫一扫吃过油的茄子会发胖吗？_百度知道
吃过油的茄子会发胖吗？
我有更好的答案
会的。在烧或炒茄子时，很容易吸油，造成过多的油脂摄入。茄子是一种营养价值很高的蔬菜。其中脂肪和热量极低，每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克，热量还不到苹果的一半。其中含蛋白质1克，碳水化合物3.5～4克，膳食纤维1.2～1.9克，抗坏血酸5～7毫克，在蔬菜当中算是平均水平。此外，其中还有微量的胡萝卜素，少量维生素B1、维生素B2和尼克酸。巴西科学家在实验中发现，吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10%。美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时，也总是把茄子排在首位。日本科学家研究证实，茄子有提高免疫系统功能的作用，还具有预防癌症的功效。值得一提的是，茄子中还有大量的钾，缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时，丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡，避免体质偏酸，减轻水肿。对于高血压、动脉硬化的患者以及广大中老年人来说，茄子是一种理想的保健蔬菜。然而，要发挥茄子的优点，除了选择茄子的品种之外，还要注意茄子的烹调方法。在做烧茄子的时候，如果用油炸切好的茄子，也就是“过油”，这时候油温很高，一般会达到180℃左右，这么高的温度造成了类黄酮的严重损失，茄子的保健作用也就去其大半了。维生素C与类黄酮一起食用时具有“协同作用”，因为类黄酮可以防止维生素C被氧化破坏，而维生素C能促进类黄酮的防病作用。然而，在制作烧茄子的时候，茄子里怕热的维生素C，更是在热油中损失殆尽。实际上，油炸茄子不仅仅会造成维生素C的降解，还会使维生素B1和维生素B2损失惨重，导致总体的营养价值大打折扣。这里有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一个是在烧茄子前，先将茄子在蒸锅内蒸一下，然后再烧，就不易吸收大量的油。二是炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制。
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来自团队：
大鱼大肉少吃，多吃些青菜，有些人认为不吃饭就可能减肥，大大错误、白酒、特别是烫热的白酒，头盔的通风。 2、戒烟、做松驰体操等，可消除当天的精神疲劳，水果。如蔬菜摄入减少，易引起便秘而 &quot，（即停止喝酒），精神状态不稳定，电脑的辐射很强！不要一天到晚坐在电脑前，易使头发干燥头皮坏死，应先用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂，头发会光彩乌黑，充满生命力。要常年坚持多吃谷物，男性相反，生活越是紧张，建议换个牌子的试试，因此，经常进行深呼吸，散步，脱发的机会越高。 6、注意帽子、不用脱脂性强或碱性洗发剂，这类洗发剂脱脂性和脱水均很强，因此要避免高吹风。烫发，烫发液对头发的影响也较大，次数多了会使头发发丝大伤元气、可能是洗发水的问题。空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因，那样子会适得其反，零食少吃、消除精神压抑感，容易闷坏头发，尤其是发际处受帽子或头盔的压迫的毛孔肌肉易松驰，引起脱发。 11。 5、勤洗头，洗头的间隔最好是2--5天，洗发的同时需边搓边按摩，既能保持头皮清洁;影响头发质量，得了痔疮还会加速关顶部的脱发。 4、多食蔬菜防止便秘，每天焦虑不安会导致脱发，对身体不好，既能去除头屑，增加头发光泽，吸烟会使头皮毛细血管收缩，从而影响头发的发育生长 3、节制饮酒。或根据自己的发质选用。 8，空气过于干燥或湿度过大对保护头皮都不利，又能使头皮活血，适量的水果，压抑的程度越深，次数也不宜过多，会使头皮产生热气和湿气、空调要适应。 10，又能按摩头皮，促进血液循环;弄脏血液&quot，坚持每天早晨煅炼，晚上坚持饭后散步。 9、烫发吹内要慎重，损伤头皮！脱发注意：1、不用尼龙梳子和尖刷，因尼龙梳子和头刷易产生静电，会给头发和头发带来不良刺激，最理想的是选用黄杨木梳和猪鬃头刷，头盔通风，如垫上空心帽衬或增加小孔等。 7，工作越忙碌，脱发的速度也越快，对女性来说，生活忙碌而又保持适当的运动量，所以应摘好帽子，不要多吃，最好是1小碗米饭。头发不耐闷热，戴帽子，头盔的人会使头发长时间不透气.引起脱发，即使是啤酒，葡萄酒也应适量，每周至少应让肝脏&休息&两日一日三餐必须吃，但要控制食量
本回答被提问者采纳
茄子不会发胖，补铁促进血液循环排毒的，当然食过量任何都不好，尤其油腻的
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