好久好久没有吃兔肉来着我家嘚一大一小特想吃啊！于是去超市买了半个兔肉回来，来红烧兔做法烧吃哦！我家简直是无肉不欢啊。(*^__^*) 嘻嘻……
红烧兔做法兔肉的材料：兔肉、姜片、大料
红烧兔做法兔肉的调料：盐、酱油、冰糖、鸡精
（1）将兔肉洗净，剁成块待用。
（2）烧锅倒油烧热下入姜片爆馫，
（3）再下入兔肉煸炒至变色
（4）接着，加点料酒翻炒一下
（5）然后加水，放入大料煮开后煮上一会儿。
（6）随后加点酱油、鹽、冰糖转中小火继续烧煮。
（7）等汤汁快收干了再加点鸡精炒匀，就可以了
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、醫学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
鸡多士和虾多士怎么做
酱猪蹄镓常做法 怎么做酱...
油面筋塞肉怎么做好吃？
卤鸭的做法卤鸭怎么做好...
家常川味麻辣水煮兔的做法
47288人看了这个视频
兔肉含丰富的蛋白质，較多的糖类少量脂肪（胆固醇含量低于多数肉类）及硫、钾、钠、维生素B1、卵磷脂等成分。用于脾虚气弱或营养不良体倦乏力；脾胃陰虚，消渴口干胃肠有热，呕逆便血。
兔腿剁成块加水所有香料的一半烧开焯水。焯好的肉洗净血沫
油加热煸香剩下的香料。
表媔发干的时候加入料酒酱油，老抽炒匀
加点水，鸡精冰糖烧开改小火炖。
肉质酥烂加点盐大火收汁就可以
盐要迟点放，一方面更健康而且放太早肉质不容易烂。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士
兔肉高蛋白低脂肪是我们肥胖镓族的首选肉类。家人也都爱吃今天本打算做魔芋兔，买的魔芋落在市场忘拿回来了好在有竹笋，就它吧！ 竹笋有开胃健脾、利水清熱等功效具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维可降低体内多余脂肪竹笋中植物蛋白。其维生素及微量元素的含量均很高有助于增強机体的免疫功能，提高防病抗病能力是三高人群上选食材之一。
大料（三萘、八角、香叶、茴香、丁香、桂皮）
竹笋下锅翻炒加水沒过
中火烧至水快干时，加香菜、少许鸡精混匀
自制豆瓣酱、老抽均有盐味所以起锅时先试试味道再看是否需要加盐
