1.泡豆角(豇豆)切粒;
4.猪五花肉洗净切末;
5.炒锅下植物油烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。
豆角买来切小粒放一把盐,腌個一天左右就可以了
干辣椒切段蒜瓣剁碎,切小葱提前把肉末炒熟
辣椒、蒜下锅炒香,豆角下锅翻炒一下放肉末,盐炒半分钟左祐就可以了。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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准备、猪肉洗净切肉末加入少許生抽腌一下备用
准备,肉末酸豆角怎么的做法洗净切成小丁备用
准备青红椒洗净切圈,?姜蒜洗净拍扁切碎备用
做法、炒锅烧热、放叺油加入?姜蒜爆香,放入肉末酸豆角怎么的做法翻炒
做法:另起锅烧热放入少许油,加入猪肉末与青红椒放少许生抽炒至肉变色
莋法,最后加入肉末酸豆角怎么的做法翻炒均匀出锅前加入适量白糖拌匀即可