糖醋南瓜肉丸丸子怎么做好吃

糖醋南瓜丸子酸甜可口,软糯鈈腻不喜欢南瓜的人,可以试试这个方法吃南瓜哦

1.南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟

2.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。

3.南瓜苨中加入面粉调成稍干点的面糊。

4.锅中油烧热用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟

5.炸好的南瓜丸子,因为面粉加的较少很软,看着不那么圆哦

6.锅中留油,加少量凉水加入白糖、盐、白醋翻炒。

7.锅中糖醋汁炒至粘稠勾薄芡。

8.倒入炸好的南瓜丸子快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。

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