野山笋炒鸡丝的家常做法做法，野山笋炒鸡丝怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-26 16:29 标签： 鸡脯肉的炒菜简单做法

1.鸡肉切丝加一点点酒、蒜汁、薑汁、嫩肉粉、一点油、盐少许腌一下。

2.野山笋削成片尖椒、红椒切成丝，蒜片少许淀粉水少许

3.锅子加热，倒入少量的油倒入鸡丝絲煸炒，迅速滑开变色捞出。起锅子加入少许油爆香蒜片，然后放入野山笋、尖椒、红椒加适量的盐和少量的耗油翻炒然后加入少量高汤or水，水开后分次加入水淀粉~待出锅前加入少许香油、一点盐喜欢胡椒粉的可以加点，炒匀关火加入鸡精即可。

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