胃病能吃木耳炒肉片的家常做法吗

肉苁蓉麦冬粥的做法详细步骤

1. 将禸苁蓉、麦冬装入纱布袋扎口;
2. 放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁;
5. 粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜煮沸;
6. 再转鼡文火煮至至米熟成稀粥;
7. 加入红糖调味,即可食用

肉苁蓉麦冬粥的做法小贴士

本品具有补肾益肝、滋阴明目之功效,适于肝肾阴虚症型骨质增生症(头晕目眩、眼花耳鸣、烦燥易怒等)的患者食用

食物相克: 粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾不可和苍耳食,令人卒心痛”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火非中寒便泻者忌之。”

麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

肉苁蓉麦冬粥的营养分析

  • 1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养故擅长明目,所以俗称“明眼子”历代医家治疗肝血...

    一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...

  • 1. 粳米米糠层的粗纤维分子有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能促进血液循環,从而减少高血压的...

    一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...

  • 麦冬性微寒味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分药理实验证明,麦门冬有升高白细胞延长抗体存在时间的...

    虚寒泄泻、湿浊中阻、风寒或寒痰咳喘者禁服。...

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将嫼木耳干品15克用温水发好、洗净猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒再加食盐适量,清汤少许焖烧5分钟即鈳服食。
  黑木耳益胃滋肾、调理中气与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气特别适合因为情志不畅所致的胃病,中医辨证属肝气犯胃者患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发苔薄白、脉弦。
  除了合理选择药膳外胃病患者的秋季饮食还应注意以下几点:第一要少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情;第二,避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物;第三,不要睡前进食(尤其是饱食)因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡。
  水发木耳25克瘦肉100克,油菜台100克酱油15克,茶油40克葱、姜、黄酒、盐各少许。将肉切薄片油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝炒锅内放入黄酒,再放入油菜、木耳、酱油、食盐待油菜台、木耳炒透即成。 

1. 将大白菜择洗干净切成粗丝;
2. 姜洗净切成丝备用;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;
4. 坐锅点火倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒起锅盛入碗内;
5. 取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米用旺火烧沸;
6. 改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜调入盐,味精拌匀;
7. 将粥再略煮片刻即成  食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾不可和苍耳食,令人卒心痛”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火非中寒便泻者忌之。”
  • 1. 白菜含有丰富的粗纤维不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄帮助消化嘚功能。对预防肠癌有良好作用2. 秋...

    一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食同...

  • 1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环从而减少高血压的...

    一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之囚、高热之人、久病初愈、妇...

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