怎样怎么蒸鸡蛋糕又嫩又滑爽滑香甜的4个窍门

冬天里天气越来越冷,那些暖身又暖胃吃完特舒服的食材,十分受欢迎我很喜欢蒸菜,蒸菜做法简单吃了不会上火,没有油烟而且蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,无需过多调味就非常鲜美口口留香。这次小编就为大家带来了一款美味蒸菜——香菇蒸鸡,鸡肉与香菇才是绝配鲜美叒下饭,天天吃都不嫌腻!喜欢动手的你不妨试试看吧!

鸡腿2只、香菇30克、姜10克、蒜10克、蚝油1汤匙、味极鲜适量、酱油2汤匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、葱适量

2.香菇提前泡发备用。

3.鸡腿洗净斩小块香菇泡发后洗净挤干水分备用,姜切片蒜切片,葱切葱花

4.把鸡腿肉放入可以仩锅蒸的容器中。

10.抓匀腌制半小时

13.放入蒸锅中,水开后大火蒸20分钟

14.出锅撒上葱花即可。

鸡翅 8个、苹果 1个、番茄酱 1汤匙、生抽 半汤匙、米醋 1/3汤匙、白砂糖 1茶匙、盐 1茶匙

2.苹果切块姜切片。

3.鸡翅焯水捞出备用

4.用油煎两面金黄后。

5.放入苹果也煎一下

6.放入番茄酱,生抽盐,白糖米醋,调成合口的酸甜味

7.兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开中火烧十分钟,翻面收汁,放点鸡精提味即可

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