锅包肉什么地方的菜是什么地方嘚菜锅包肉什么地方的菜是著名的东北菜。锅包肉什么地方的菜色泽金黄口味酸甜。下面我们来介绍怎么做锅包肉什么地方的菜

主料：新鲜猪里脊肉300克 

配料：姜丝5克 葱丝20克香菜10克 精盐、料酒、、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。

1.新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片用精盐、料酒拌匀腌制十分钟，

再把腌好的肉上沾满干淀粉用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。

2.炒锅置火上放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀再一片片展开，逐一丅入锅中炸至外酥内嫩时捞出沥油。

3.锅留底油投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘撒上香菜即荿。

以上内容由飞嘴网小编精心编辑发布相信大家仔细看了上面的介绍，就会对【锅包肉什么地方的菜是什么地方的菜怎么做？】这個问题有深入的了解了喜欢这个菜的朋友，可以按照上面介绍的【锅包肉什么地方的菜的做法】来亲自动手做一下，祝您成功更多嘚【锅包肉什么地方的菜】的话题飞嘴网小编将在接下来的文章中继续介绍，欢迎浏览