最近天气都是热热哒懒得粗门,翻翻家里的冰箱只有鸭蛋起初做的时候没有信心,但最后出炉的味道不错推荐给大家?
(太甜可以减糖或炼乳) |
将2只鸭蛋打在午睡无油嘚打蛋盆(不锈钢盆)里,倒入3克老酒微微搅拌
将90克牛奶、35克炼乳、25克细砂糖(或糖粉)加入用手动搅拌器搅拌均匀(力道稍微大点)
筛入8克低筋面粉搅拌均匀。并烤箱烤蛋糕的做法大全180°预热10分钟
搅拌好的蛋挞液过筛倒量杯过筛两次
将准备好的蛋挞皮摆好并倒入蛋挞液至9分满
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