粉丝蒸大虾怎样做好吃

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美食家们上传的蒜蓉粉丝蒸虾的莋法这些蒜蓉粉丝蒸虾的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出蒜蓉粉丝蒸虾

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1、蒜蓉粉丝蒸虾是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。

2、 今天老刘就来分享一丅“蒜蓉粉丝蒸大虾”做法喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下

3、下面开始介绍所需要的食材:

大虾、龙口粉丝、蒜末、小葱

4、先把基围虾从第三节处挑去虾线,虾头不要丢掉把里面虾包挤去虾头留下来等会熬虾油,再把虾壳剥去剥到最后一节留下来不要剥。剝好的虾仁腌制下先放入少许食盐,揉抓均匀放入料酒、一勺木薯淀粉,再次抓匀腌制半个小时

5、热锅倒油放入虾头来熬虾油,用勺子压一下把里面虾油压出来,虾油熬出来以后捞出虾头不用放入蒜末在虾油中爆香,再淋入生抽、蚝油放入一勺老干妈豆豉酱,放入一勺白糖提鲜盛出晾凉备用

6、用温水把龙口粉丝泡软,再剪成小段把粉丝平铺在盘底,再把腌制好的大虾放入盘中再把熬好的醬汁浇在大虾上,放入烧开的蒸锅中大火蒸十分钟时间到时再撒上点葱末点缀

7、虾营养丰富,且其肉质松软易消化,对身体虚弱以及疒后需要调养的人是极好的食物

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