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白酒常见度数有哪些，低、中、高度酒怎么划分
编辑： 梦梦 发布时间：[
10:14:03 ] 信息分类：
　　我们都知道酒这款饮料的主要成分是酒精，但是它并不是都由酒精组成的，而我们将酒精的含量在这款酒的总含量占得比重就是我们熟知的度数了，在中国的酒文化里对于白酒的度数有着详细的划分，下面就一探究竟。推荐阅读：
　　白酒度数的划分
　　酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。
　　白酒度数分类
　　白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：一类是高度白酒，另一类是低度白酒。
　　1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。
　　2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。推荐阅读：
　　另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
　　1、高度酒：一般不超过65度。
　　2、降度酒：主要指五十四度左右的酒。
　　3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）。
　　白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75％。所以中国白酒最高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。
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大夫，在高度白酒里放白醋来降低酒的度数，会不会有毒或产生不良反应
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病情分析：您好！理论上来说，不会有什么影响。不过建议您还是不要这样的方法来降低酒的度数。
大夫，在高度白酒里放白醋来降低酒的度数，会不会有毒或产生不良反应？
您好！理论上来说，不会有什么影响。不过建议您还是不要这样的方法来降低酒的度数。
那怎样来降低高度酒的度数喝了才安全呢？
如果一定要降低，最好用纯净水
刚刚看到，嗯嗯谢谢您哈
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最新相关问题市场还有纯粮食酒吗、唐庭御窖、纯粮食酒
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低度酒不是高度酒加水勾兑出来的粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾，纯粮食酒，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，***们常说的简单加水勾兑。
中酸类物质 你真的懂吗？1、甲 酸***又叫蚁酸，在白酒中均有一定的含量，香气微带酸，市场还有纯粮食酒吗，味平、净爽。在浓香型白酒中，经测试含量在0.08g/l以内为好，有陈味感，前香大，多则微酸、发涩，实际含量在0.018g/l左右;酱香型白酒在0.021g/l左右;清香型白酒在0.96g/l左右;米香型白酒在0.012g/l左右;药香型董酒在0.01g/l。***是形成******的必需物质，最近研究证明***有zhi疗乙肝等肝bing的功效。2、乙 酸***在白酒中含量较大，是构成清香型、米香型白酒典型特征的重要成分，它有较浓的酸气，味微酸、微甜。经测试，在浓香型白酒中含量在0.5g/l以下为好，什么酒是纯粮食酒有哪些，爽快舒畅多则带醋昧，实测含量0.5g/l左右;酱香型白酒在1.1g/l左右;清香型白酒在 0.9g/l左右;米香型白酒在0.38g/l左右;药香型董酒在2.3以d左右，是所有白酒中含量zui高的，但又不是形成它典型特征的主要成分。
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缓存时间： 16:31:52低度酒比高度酒健康吗？关于白酒度数，不可不知的4个常识
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低度酒比高度酒健康吗？关于白酒度数，不可不知的4个常识
& & & 在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗？”类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。下面就跟大家普及一下：第一、酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才几度。后来到了宋代，人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，开始大量酒曲造酒，酒的度数又进一步提高了，可以达到十多度。北宋时期，辽国、金国等进驻中国以后，才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，将蒸馏酒放在了所有酒类之上，其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒，使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬，但后来满清入关后，对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒，成为了主流，直到现在。第二、酒度怎么检测酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。第三、白酒分多少度数现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。第四、度数与质量风味没关系白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果，但是酱香型白酒最佳度数是53度。关于中国白酒的度数，并非是越高越好，具体怎么饮用才能发挥出养生保健等健康功效呢？这就需要大家坚持适量饮用劲牌毛铺苦荞酒，精选优质苦荞麦，以及葛根、枸杞子、山楂、木瓜、罗汉果等原料，运用现代化数字技术，通过科学配比，使活性成分与酒体充分融合，既保持了白酒的口味风格，又带来了不一样的健康饮酒新体验。
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为什么很多高度酒，经过加温后，度数就降低了呢？
我有更好的答案
加热后酒精自然而然就会挥发。酒精本来就是容易挥发的。。
我试过茅台加热后，再放凉！一检测结果仅剩32度
毕竟酒精挥发性大
加温过的酒喝了不会这么容易醉
但很容易头晕眼花
采纳率：25%
我试过茅台加热后，再放凉！一检测结果仅剩32度
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