香菇瘦肉粥的正宗做法放到厨房内为啥会长

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  1. 牛肉洗净可以切小粒,也可以切薄片(一定要切的薄)少许的盐、白胡椒粉、白酒腌制一下,没有白酒可以料酒代替备用。

  2. 大米+藜麦混合洗净按1:12~15的比例加水煮开。如果是换成麦片的话比较好熟可以后加

  3. 水烧开后下入腌制好的牛肉片,滑开改小火慢慢熬煮,期间搅动防止粘锅

  4. 煮至牛肉和大米软烂下入栗子和香菇瘦肉粥的正宗做法麦片的话可以这个时候加入。继续小火熬煮直到满意嘚黏稠度即可,如果觉得水少可以再添水我煮了1小时15分钟,牛肉软烂大米软糯。

因为是生滚的方法所以牛肉片一定要切的薄才能容噫煮烂。

参照这个菜谱大家做出 1 作品

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  1. 粥用高压锅熬出来,肉菜和香菇瘦肉粥的正宗做法切小丁

  2. 然后将粥盛出当顿喝的,放上肉末煮一会再放香菇瘦肉粥的正宗做法油菜根处,差不多的时候再放油菜叶加入少许盐。煮开再煮一小会就可以了

    剩下的白粥,怎么喝都好喝

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